Buscando el proceso de elaboración del bizcocho de gelatina de piel de burro.

Ingredientes: 500 g de gelatina de piel de burro, 500 ml de vino de arroz, 0-300 g de azúcar de roca, 200 g de dátiles rojos, 500 g de semillas de sésamo negro, 500 g de nueces, 300 g de baya de goji, 300 g de carne de longan.

Proceso de elaboración:

1. Sofreír las semillas de sésamo negro y las nueces a fuego lento.

2. Sofreír las semillas de sésamo negro en trozos;

3. Hierva lentamente la azufaifa hasta obtener una pasta de dátil sin añadir agua;

4. Disuelva la gelatina de piel de burro con la misma cantidad de vino de arroz;

5. Después de hervir la gelatina de piel de burro, agregue azúcar de roca al gusto según su gusto personal;

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6. Después de que el azúcar de roca se derrita, agregue la pasta de azufaifa

7.

8. Agrega las semillas de sésamo negro fritas, las nueces, la baya de goji y la carne de longan, apaga el fuego y sofríe uniformemente. en la tabla de cortar;

10. Apílelo en un cuadrado para cortarlo fácilmente;

11 córtelo en bloques después de enfriarlo y póngalo en el refrigerador para que se enfríe más rápido. /p>

12, cortar en trozos pequeños, poner en un cajón para verduras y guardar en el frigorífico.