Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Beber dos o tres onzas de vino blanco todas las noches es bueno para la salud? El doctor te dice la verdad.

¿Beber dos o tres onzas de vino blanco todas las noches es bueno para la salud? El doctor te dice la verdad.

"¡Vamos, vamos, toma un sorbo!" El tío Wang se preparó felizmente para beber con el viejo tío Zhang.

"Lo siento, no puedo beber. Mi salud no me lo permite". Lao Zhang se negó cortésmente.

"¡Solo este sorbo, bebo un poco de licor todos los días y no veo nada malo en mi cuerpo!", Dijo el tío Wang con confianza.

El tío Wang bebe un poco de vino todos los días. ¿Realmente no es perjudicial para el organismo? ¡Ven y escucha consejos reales de los médicos!

1. Dilatación de los vasos sanguíneos de todo el cuerpo.

La manifestación específica es que la cara se enrojece y todo el cuerpo se calienta. Después de que el alcohol ingresa al cuerpo humano, estimulará la dilatación de los vasos sanguíneos y acelerará el flujo sanguíneo. El cuerpo fluye hacia los capilares en la superficie, por lo que enrojecerá la cara y la velocidad del flujo sanguíneo se acelerará, lo que generará calor, haciendo que las personas se sientan acaloradas e inquietas.

Por lo tanto, la gente cree erróneamente que beber alcohol puede calentar el estómago, de hecho, es el efecto del alcohol y, en realidad, no calienta el estómago. Además, estos fenómenos son solo temporales. es absorbido y metabolizado por el cuerpo humano, el fenómeno de calentamiento desaparecerá, estas son reacciones normales después de que el alcohol ingresa al cuerpo después de beber.

2. Trastorno de la conciencia nerviosa.

Como todos sabemos, algunas personas beben demasiado y dicen tonterías, y algunas incluso actúan como borrachas. También hay algunas personas que se quedan dormidas después de estar borrachas hasta quedar inconscientes. ¿Por qué la gente se comporta diferente cuando está borracha? De hecho, desde la perspectiva del médico, todos estos síntomas tienen el mismo principio.

Después de que una gran cantidad de alcohol ingresa al cuerpo humano y no puede ser absorbido y utilizado a tiempo, el alcohol ingresará a los vasos sanguíneos dentro del cerebro, causando que la actividad normal del sistema nervioso central que controla el lenguaje se vea afectada. inhibido por el alcohol, y "inhibición" en términos médicos No significa que esté debilitado o reducido. Este tipo de "inhibición" está fuera de la función normal. Puede fortalecer o debilitar un determinado efecto.

Por lo tanto, o la función del centro del lenguaje se debilita, entonces la persona dejará de hablar, y luego se quedará dormida y perderá gradualmente el conocimiento, o la función del centro del lenguaje se fortalecerá, entonces la persona hablará. Tonterías, la función del lenguaje no está bajo control, puedes decir lo que quieras, incluso usar las manos y los pies, y puedes lastimar a los demás.

3. El cuerpo se vuelve adicto al consumo de alcohol.

"Nature" publica un estudio sobre los daños del alcohol en el cuerpo humano. Este estudio encuestó a personas bebedoras de entre 15 y 49 años y seleccionó a 1.000 personas encuestadas para realizar experimentos de abstinencia. A través de la abstinencia científica, los sujetos pudieron alcanzar de forma independiente un estado de no beber después de tres meses. Entrevistó a estos sujetos sobre si bebían alcohol y los resultados no fueron satisfactorios. Hasta el 97% de las personas dejaron de beber y luego volvieron a beber. Este estudio también muestra que la dependencia del alcohol existe entre las personas que beben. En otras palabras, el alcohol es realmente adictivo. El mecanismo de la adicción puede deberse al efecto del alcohol en el hipocampo del cerebro, y las neuronas del hipocampo crean recuerdos del alcohol.

1. Puede producirse hipertensión arterial.

Algunas personas piensan: "No me emborracho todo el tiempo. Solo tomo unos sorbos todos los días. No creo que eso cause ningún daño al cuerpo". De hecho, esta opinión es completamente errónea. El daño causado al cuerpo por una pequeña cantidad de estimulación continua con alcohol no es menor que el daño causado por una borrachera.

Sin embargo, el daño causado por trazas continuas de estimulación con alcohol también es crónico. El más común es la presión arterial alta. Beber alcohol es el que tiene más probabilidades de causar presión arterial alta. Debido al efecto del alcohol, los vasos sanguíneos suelen estar en un estado de expansión pasiva. Resistirá reflexivamente la contracción, por lo que el 90% de las personas que beben alcohol con regularidad después de los 50 años tendrán síntomas de presión arterial alta.

2. Estado de sueño perturbado.

Todos sabemos que algunas personas se quedan dormidas inmediatamente después de estar borrachas. Duermen tan profundamente, ¿cómo pueden seguir teniendo trastornos del sueño? De hecho, esto depende del efecto del alcohol después de que ingresa al cerebro. La somnolencia a corto plazo es solo una apariencia. Debido a que el alcohol inhibe el cerebro, se producirá una somnolencia intensa, una vez que el cuerpo absorbe y metaboliza el alcohol. El cerebro todavía estará en un estado de somnolencia, lo que altera gravemente el mecanismo del sueño del cuerpo humano. Si bebe alcohol con regularidad, este estado tendrá efectos a más largo plazo y durará mucho tiempo. Las personas no estarán somnolientas cuando deberían estar durmiendo, pero estarán atontadas y sin energía cuando no deberían estar durmiendo, lo que será grave. afectan el trabajo y la vida normales.

3. Potencial carcinogénesis.

La Organización Mundial de la Salud lleva mucho tiempo clasificando el alcohol como carcinógeno. Pero siempre hay algunas personas que no se dan por vencidas y sienten que beber un poco de alcohol no es gran cosa. De hecho, si se convierte la carcinogenicidad del alcohol a la de los cigarrillos, una botella normal de vino contiene 80 gramos de alcohol, lo que equivale a fumar cinco cigarrillos de una vez. Una vez que se comparan los datos, el daño es evidente. Así que no subestimes los efectos cancerígenos del alcohol. El cáncer de próstata, el cáncer de hígado, el cáncer de estómago, etc. están directamente relacionados con la bebida.

1. No beber con el estómago vacío.

Es muy fácil que el alcohol entre en las células del cuerpo humano. Si bebe alcohol con el estómago vacío, irritará directamente la mucosa gástrica y hará que el alcohol ingrese rápidamente a la sangre, lo que hará que las personas se emborrachen con mucha facilidad. El enfoque correcto es beber un poco de yogur o papilla espesa antes de beber. Ambos alimentos pueden formar fácilmente una película protectora en el estómago, evitando que el alcohol ingrese al torrente sanguíneo tan rápidamente, reduciendo así la irritación del alcohol en la mucosa gástrica.

2. Comer un poco de carne mientras bebes.

El vino se llama "pan líquido". Se puede observar que el alcohol también es muy rico en energía, por lo que beber alcohol puede aumentar fácilmente el azúcar en sangre. Por lo tanto, su consumo debe ir acompañado de alimentos con alto contenido proteico. , para reducir las fluctuaciones de azúcar en sangre, es mejor elegir carne de res o cordero, estos dos tipos de carne tienen un contenido de proteínas relativamente alto.

3. Elige vino con baja graduación alcohólica. Todos sabemos que en el caso del licor y la cerveza, el contenido de alcohol del licor es relativamente mayor, por lo que si realmente queremos beber, podemos optar por beber un poco de cerveza, porque el contenido de alcohol de un vaso pequeño de licor equivale a la cantidad de una lata de cerveza, si incluso una lata de cerveza se puede beber varias veces, sería aún mejor.

4. Resumen

La cultura del vino en China se remonta a miles de años. Si no puedes evitar beber, debes hacerlo con moderación y cantidad. Sin embargo, después de todo, el alcohol no se puede consumir como bebida diaria. Varios estudios de investigación han confirmado el daño del alcohol. Por el bien de la buena salud, deje de beber a tiempo. No existe el concepto de dejar de beber tarde o temprano. Nunca es demasiado tarde para empezar. Si realmente te encuentras en una situación en la que no puedes hacerlo sin beber, debes estar preparado con anticipación para evitar que el daño irreversible causado por el alcohol ingrese rápidamente al cuerpo.