Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer hamburguesa y filete de pollo?

¿Cómo hacer hamburguesa y filete de pollo?

1. 6 embriones de hamburguesa, 400g de pollo, 6 huevos, 100g de pepino y 1 tomate.

2. Cantidad adecuada de aderezo para ensalada, 20 g de tocino para carne, cantidad adecuada de pan rallado y cantidad adecuada de huevo líquido.

3. Batir el pollo de manera uniforme, luego agregar las chuletas de pollo y dejar marinar durante la noche.

4. Sacar el pollo marinado y mojarlo en el huevo líquido, luego mojarlo en el pan rallado y sofreírlo en la sartén.

5. Reserva el pollo frito.

6. Freír los huevos, cortar las hamburguesas, aplicar el aderezo para la ensalada, poner los pepinos y los tomates, agregar los huevos fritos, agregar los filetes de pollo y finalmente agregar la lechuga. La hamburguesa de filete de pollo está lista.