Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es la diferencia entre Jiang 519 y 501?

¿Cuál es la diferencia entre Jiang 519 y 501?

Para la elaboración del vino se utilizan diferentes variedades de sorgo.

La diferencia entre Jiang 519 y 501 se debe principalmente a las diferentes variedades de sorgo utilizadas en la elaboración de cerveza. La 519 se obtiene a partir de sorgo Campino 1 y la 501 se elabora a partir de sorgo simple local.

La explicación oficial de la marca Jiang es: elaborado a orillas del río, licor Xiaoqu.