Curso de tallado de frutas
Preparar herramientas y materiales
Las herramientas necesarias para tallar frutas incluyen: cuchillo para frutas, cuchillo, cuchara, cuchillo de pelar, cepillo pequeño, tijeras, etc. Los materiales a preparar incluyen: frutas diversas, como manzanas, naranjas, pasas, fresas, etc.
Elige la fruta adecuada
En primer lugar hay que elegir la fruta adecuada. Se debe tener en cuenta el tamaño, la forma y la calidad de la fruta. Elija frutas con formas regulares, superficies lisas y resistentes a la deformación, lo que hará que sean más fáciles de tallar.
Infraestructura de fabricación
Antes de tallar, es necesario crear la infraestructura para la fruta. La estructura básica puede estar hecha de tofu, bizcocho, espuma y otros materiales. Fijar la estructura básica en un plato o platillo y disponer las frutas deseadas según el diseño para su posterior trabajo.
Hacer pétalos y hojas
Hacer pétalos y hojas es el paso principal para hacer frutas talladas. Primero, corte la fruta en rodajas finas con un cuchillo según el patrón diseñado y luego use unas tijeras para cortar la forma deseada. La forma y la cantidad de pétalos y hojas se pueden ajustar según sea necesario. Finalmente, utiliza un cepillo pequeño para aplicar un poco de jugo de limón en la superficie de los pétalos y las hojas para evitar que los frutos se decoloren.
Hacer estambres y otras decoraciones
Hacer estambres y otras decoraciones también es un paso importante en la elaboración de frutas talladas. Los estambres se pueden fabricar con pasas, fresas y otras frutas, y se pueden diseñar y ajustar según sea necesario. Se pueden hacer otras decoraciones con chocolate, crema y otros materiales.
Montar y decorar
Montar pétalos, hojas, estambres y otras decoraciones y ajustar según sea necesario. Se puede ajustar con cucharas, cuchillos y otras herramientas. Por último, puedes colocar algunas hojas de menta, rodajas de limón y otros adornos alrededor de la fruta para que toda la fruta quede más bonita.
Lo anterior es un tutorial de tallado de frutas, espero que te sea útil. El tallado de frutas requiere ciertas habilidades y paciencia, pero siempre que domines las habilidades básicas, puedes hacer fácilmente hermosos tallados de frutas para agregar color y atmósfera a banquetes, fiestas y otras actividades.