Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - La diferencia entre salón y degustación.

La diferencia entre salón y degustación.

La diferencia entre un salón y una degustación es la siguiente:

1 El salón es principalmente para intercambios técnicos e industriales y es académico. La exposición es puramente comercial, centrándose en la inversión y las ventas.

2. La sesión de cata incluye cata de vinos, con la finalidad de catar vinos, el alcance de la cata será más amplio, puede ser cata de vinos, u otros alimentos o bebidas.