¿Qué debo hacer si accidentalmente como anguilas de río crudas?
Por lo general, está bien.
Si solo comes un poco de vez en cuando,
no hay nada de qué preocuparte.
El ácido del estómago es fuerte y puede matar los parásitos.
Además, los parásitos no necesariamente están presentes en lo que se come.
Además, los parásitos suelen encontrarse en el estómago del pescado.
Simplemente no lo comas crudo en el futuro.