Cómo remojar pimientos verdes en aceite

Hola a todos. Espero que la comida pueda aliviar la fatiga de todos. Ahora te voy a enseñar a hacer un plato muy rico. Espero que te guste. Permítanme compartir con ustedes un plato casero: pimientos encurtidos en salsa de soja. Primero preparamos tres pimientos verdes grandes. Después de quitarles los tallos a los pimientos, les hicimos un corte por la mitad. Para garantizar la integridad del pimiento, los estudiantes pueden preparar un pimiento rojo sin cortarlo. Además de añadir dulzura al plato, también se puede utilizar para combinar el color. Por último, prepara unos 20 lingotes de oro, córtalos por la mitad y reserva.

Preparar ajo

Kimchi

Los estudiantes que no pueden comer comida picante no necesitan agregarlo. Preparar un trozo grande de jengibre tierno, cortarlo en rodajas y reservar. Prepara unas rodajas de ajo para utilizarlas más adelante. Por último, prepara unas cuantas cebolletas, dale palmaditas y córtalas en gajos para su uso posterior. Luego empieza a moler la sartén, añade una cucharada de sal de mesa y un puñado de azúcar. Luego revuelva bien y deje marinar durante dos horas. El objetivo de este paso es quitar el sabor picante de los chiles y complementos. A continuación, prepara el jugo. Agrega una cantidad adecuada de pimientos verdes al bol, agrega 80 centavos cada uno y prepara una olla grande. Agrega 25 gramos de Linbao, 350 gramos de salsa de soja y 600 gramos de Chongqing Huo a la olla. Luego agregue una cantidad adecuada de sal comestible, mezcle bien, reserve y luego cocine. Primero, echamos el jugo preparado directamente en la olla. Luego sube el fuego y cocínalo para usarlo en todas partes. El propósito de este paso es la esterilización preliminar.

Preparar los condimentos

Vierta los chiles

Después de que hierva el fuego, agregue 25 g de salsa de ostras a la olla. Los amigos estudiantes pueden mantener el sabor original de los amigos sin calentarse. Revuelva la salsa de ostras uniformemente y viértala para usarla más tarde. Luego volvemos a calentar la olla y añadimos un poco de aceite base una vez calentada la olla. Después de que el aceite esté 50% caliente, agregue los condimentos preparados a la olla, luego cocine a fuego lento y saltee. Estudiantes, la salsa de soja debe estar fría antes de poder remojar los pimientos verdes. Después de dos horas, exprima los pimientos encurtidos y reserve. Luego revuelva uniformemente la salsa de soja enfriada y viértala en la olla llena de chiles. Finalmente, remoja y marina durante 4 horas, luego puedes usar una salsa de soja muy deliciosa y refrescante para remojar los pimientos verdes. Se ha preparado una comida tan deliciosa, ¿estás listo para aprender? Puedes practicarlo en casa cuando tengas tiempo. Si crees que sabe bien, compártelo con tus amigos.