¿Cuánto polvo de hornear se utiliza?

Hola, en base a 500 gramos (1 kilogramo) de harina y una proporción de 2-3 de levadura, son 10-15 gramos. Puedes utilizar una cuchara (cuchara) de porcelana blanca que hay en todos los hogares. Generalmente, una cucharada pesa aproximadamente 8 gramos, 10-65.

También puedes utilizar levadura en polvo para conseguir el mismo efecto que la levadura. No hay mucha diferencia en el uso, pero nos inclinamos más a recomendar el uso de levadura para la fermentación. ¡La levadura es un microorganismo natural y es más saludable que el polvo para hornear!