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¿Cómo hacer deliciosa la pizza de frutas (sin harina, versión sartén)?

Método de pizza de frutas casera (sin harina, versión sartén)

1 Lavar las patatas, cortarlas en trozos grandes, meter en una bolsa de plástico apta para uso alimentario, meter en el microondas durante 8 minutos, sacar y utilizar un. rodillo triturado. Reserva el puré de patatas y los aderezos.

2. Vierta una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla (solo cubra el fondo de la olla), vierta el puré de papas en la olla y caliente uniformemente. Cuando las croquetas de patata estén tiesas, use un tenedor para hacer agujeros en las croquetas de patata.

3. Unta la salsa y el líquido de huevo sobre las tortitas de papa (porque a mis padres no les gusta comer fuera de la salsa, entonces usé mermelada de fresa)

4. Coloca trozos y jamón cortado en cubitos sobre la base de la pizza y espolvorea con tus condimentos favoritos. A mí personalmente me gusta el sabor del queso, así que espolvoreé un poco de queso rallado para que puedas dejarlo en paz.

5. Utilice fuego lento al freír. Cuando el borde del líquido del huevo se sienta un poco seco, agrega una pequeña cantidad de bebida láctea o yogurt con leche y deja que se absorba hasta que se acabe. Cuando el líquido del huevo esté casi solidificado, puedes apagar el fuego.

6. Voltee lentamente la pizza desde el borde y sáquela con una pala. La pizza espolvoreada con queso se puede recalentar en el microondas durante dos minutos para derretir el queso.