¿Cuáles son los síntomas de la intoxicación por pez globo?

La tetrodotoxina (TTX) es un compuesto de aminoperhidroquinazolina y una de las neurotoxinas más tóxicas que se encuentran en la naturaleza. Sus propiedades químicas son estables y difíciles de destruir con métodos de cocción habituales. Lo más importante es la falta de medidas de rescate eficaces tras una intoxicación.

Las manifestaciones clínicas de la intoxicación por tetrodotoxina incluyen: síntomas gastrointestinales como náuseas, vómitos y dolor abdominal; entumecimiento de los labios, puntas de la lengua, dedos e incluso síntomas generales de parálisis nerviosa como caída de los dedos; los párpados y debilidad de las extremidades respiratorias y síntomas de insuficiencia por reflujo, como dificultad para respirar, disminución de la presión arterial y asimetría pupilar bilateral.

Cuando lo encuentres deberás ser remitido inmediatamente al hospital.

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