Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer gofres sin huevo?

¿Cómo hacer gofres sin huevo?

Pasos detallados para hacer gofres

Imágenes de cómo hacer gofres Paso 1 1. Prepara los ingredientes necesarios. Mis óvulos eran pequeños así que usé cuatro.

Paso 2 del método de elaboración del gofre: Mezclar los huevos y el azúcar, y batir con los huevos hasta que el azúcar se disuelva.

Paso 3 del método para hacer gofres: añade la leche y revuelve uniformemente.

Paso 4 de cómo hacer gofres: Mezclar harina baja tamizada + maicena + levadura en polvo, añadir al líquido del huevo y remover hasta que no queden partículas de polvo seco.

Paso 5: Corta la mantequilla en trozos pequeños y caliéntala en el microondas durante 1 minuto hasta que la mantequilla se derrita.

Cómo hacer gofres Imagen Paso 6. Agregue mantequilla derretida a la masa.

Paso 7 de cómo hacer dibujos de gofres. 7. Use los huevos para revolver uniformemente en una dirección, recoja la masa y desaparezca lentamente.

Cómo hacer imágenes de gofres Paso 8 8. Cepille la plancha para gofres con mantequilla derretida, cepillando cada rincón. Unté con mantequilla ambos lados.

Cómo hacer Waffles Imágenes Paso 9 9. Saque una cantidad adecuada de masa y vierta una cantidad adecuada de masa desde el centro de la máquina.

Cómo hacer gofres paso 10 10. Tapar el molde y calentar a fuego lento. Espere unos 2-3 minutos. No habrá humo blanco en los espacios del molde ni ningún sonido interno evidente. Puedes darle la vuelta y seguir horneando a fuego lento durante aproximadamente 1 minuto.