Búfalo Pinyin
El pinyin del búfalo es shuǐ niú.
1. Introducción al búfalo
El búfalo es un mamífero del género Buffalo del orden Artiodactyla, Bovidae. Cuerpo gordo. La cabeza es grande; tanto el macho como la hembra tienen un par de cuernos en la cabeza. Los cuernos son largos y ligeramente planos, curvados en forma de arco, con muchos patrones anudados en la parte superior. La frente es ancha, la boca es grande. y hay dos grandes fosas nasales en la parte superior del labio superior. La piel entre ellas es dura y lisa, sin pelo.
La nariz es ancha; los ojos y las orejas son grandes; el cuello es corto; la cintura y el abdomen son abultados, y las pezuñas son grandes; la piel es gruesa sin glándulas sudoríparas; el cabello es grueso y corto, la parte frontal del cuerpo es densa y la parte posterior es densa. La espalda, el pecho y el abdomen son escasos. El color del cuerpo es principalmente gris negruzco, pero también marrón amarillento o blanco. Debe su nombre a su hábito de amar el agua. La vida útil puede alcanzar los 20-30 años.
Los búfalos se distribuyen principalmente en zonas tropicales y subtropicales, principalmente en Asia, África, América Latina, Oceanía y algunos países del Sudeste de Europa. Los búfalos chinos se distribuyen principalmente en el sur. Las especies silvestres habitan en selvas, bosques de bambú o juncos. Al ganado herbívoro le gusta comer pastos, etc. Al criar hay que prestar atención en primavera, la fuerza física es débil, por lo que se debe prestar atención a la combinación de forraje y alimentación suplementaria de concentrado todos los días, hay que tener cuidado para evitar heladas y frío; La reproducción es altamente estacional. El estro dura más y el período de gestación suele ser de doce meses.
2. Historia de la zoología
El búfalo tiene la piel gruesa y glándulas sudoríparas extremadamente poco desarrolladas. Cuando hace calor, es necesario sumergirlo en agua para disipar el calor. , por eso se llama búfalo. Sus patas son cortas y sus pezuñas grandes, lo que los hace aptos para la agricultura; su fuerza, producción de leche y tolerancia a la aspereza son superiores a las del ganado vacuno, su tasa de grasa láctea es de aproximadamente el 8% y su grasa láctea es blanca; más grueso. Debido a su alto valor de utilización, tiene una larga historia de domesticación por parte de los humanos.
El búfalo doméstico fue domesticado a partir del búfalo salvaje y puede tener una historia de unos 5.000 años. El búfalo de agua asiático fue domesticado alrededor del año 4000 a.C. Se utilizan como animales de tiro en muchos países asiáticos. El ganado domesticado más antiguo conocido en China son restos de búfalos encontrados en los sitios de Hemudu y Luojiajiao hace entre seis y siete mil años.
En Europa se utilizan como ganado lechero o de alimentación, en Italia, Rumanía y Bulgaria. En Asia, los búfalos se utilizan principalmente como mano de obra; hoy en día hay búfalos salvajes en la India, Nepal, Bután y Tailandia, y también hay búfalos salvajes en el norte de Australia. El origen del búfalo salvaje en el sudeste asiático no está muy claro. Pueden ser descendientes de búfalos domesticados que regresaron a la naturaleza, o pueden ser descendientes del búfalo salvaje local, o pueden ser el producto del apareamiento de los dos. .