Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Me enojé mucho cuando me dijeron que sabía mal cuando estaba sudando.

Me enojé mucho cuando me dijeron que sabía mal cuando estaba sudando.

1.

En un día caluroso, preparé una comida tan caliente que estaba sudando. No quería agradecerte, pero me dijeron que no sabía bien. ¡fuera de mí!

Tres días después, Xiaohui todavía estaba enojado por lo que pasó en casa anteayer.

Ese día salió temprano en la mañana a comprar víveres. Regresó y lavó la ropa del día anterior, después de secarla, comenzó a seleccionar y lavar verduras para preparar los ingredientes para el almuerzo.

Después de trabajar durante mucho tiempo, a las 12 del mediodía, llevó la comida a la mesa con gran expectación. Pensó que su familia la elogiaría, pero inesperadamente su hija empujó sus palillos y murmuró en voz baja. voz baja: "¡Sabe terrible!"

¡No tuvo más remedio que llevarle la comida a su hija!

El marido le dio un mordisco y dijo: "No creo que sepa muy bien".

La hermana Hui inmediatamente abrió la olla y trabajó duro durante más de dos horas, sin ningún crédito o trabajo duro, ni siquiera dijo una buena palabra, pero los dos maestros la disgustaron.

La Sra. Hui estaba cansada y agraviada. Tiró su delantal y entró. dormitorio para enfurruñarse

Toda la familia se había ido

2.

Cada uno tiene sus propias preferencias por el rábano y el repollo, y es bien sabido que ellas. son difíciles de adaptar.

Esta costumbre de los fuegos artificiales es de conocimiento común. Todo depende de la familia. Quizás el plato que prepares un día no sepa bien. Por ejemplo, puede que haya demasiada sal. azúcar, demasiado grasosa, el color es feo, etc.

Sin embargo, algunos miembros de la familia no lo dicen, o incluso si lo dicen, al chef no le importa. amas de casa que viven en casa no tenemos formación profesional, y mucho menos orientación de chef. Eso garantiza que tendremos comida deliciosa todos los días y comeremos bien.

Mi esposo, mi hija y yo somos personas sencillas. que podemos ocultarlo como familia y hablar de ello en persona. Pero también me importan los comentarios de mi familia sobre mis habilidades culinarias. La palabra "mis habilidades culinarias" siempre significa "mis habilidades culinarias" en mi mente.

A veces me río de ella, ¿entonces por qué hablas en serio? Todos somos una familia, solo habla, ¿no es así? Tu maestro no puede perderse una comida, ¿no lo alimentas para estar gordo? y saludable, aunque puede que no sea de corazón? Sí, pero escuchar esos elogios es al menos un estímulo para mí. Estoy muy cansada y enérgica.

De hecho, sus requisitos no son altos y. el trabajo duro debe ser recompensado.

3.

Tres mujeres y un drama, mis colegas y yo hablamos a menudo sobre asuntos familiares y comida. Mis colegas y yo somos "un marido y un marido". Mis colegas y yo somos amas de casa "monógamas". p>

Para ser honesto, no soy un ama de casa muy competente. No conozco algunos platos conocidos. Puedo cocinar platos caseros, como patatas ralladas agridulces y fideos de repollo guisados. La familia es muy Evite las molestias que provoca comer.

Voltaire decía que no son las montañas lejanas las que cansan a la gente, sino el grano de arena en sus zapatos.

La vida ya es bastante dura. , Si todavía te concentras en estos asuntos triviales, ¿no estarías buscando problemas?

Cada vez que Xiaohui se queja de cocinar, me vienen a la mente cinco palabras: Esto no es un problema

Antes que nada, ajusta tu mentalidad.

Hay un dicho: Lo que realmente te duele nunca es la capacidad de una cosa, sino tu visión de ella.

Yo. Le dijo a Xiaohui, piénselo, su esposo y su hija no son extraños. No tienen absolutamente ninguna intención maliciosa ni acusaciones deliberadas. Simplemente dicen la verdad, pero sus expectativas son demasiado altas y no pueden aceptar los hechos. Lo que debes hacer es cambiar de mentalidad, mi mente cambió, el mundo es ancho.

En segundo lugar, no importa si tus habilidades culinarias no son buenas, solo estudia mucho. Hoy en día, Internet está tan desarrollado que si quieres aprender cualquier tecnología, solo necesitas un teléfono móvil para abrir Internet en minutos. Teoría + práctica, una vez que lo aprendas, lo aprenderás dos veces. Si no le preguntas al maestro tres veces, no creo que no puedas aprenderlo.

Tomo como ejemplo lo que quiero comer. Abro el tutorial de comida y preparo los ingredientes según sus requerimientos, desde los platos y el número de cuchillos hasta los complementos y el emplatado final. Cocine sobre la marcha, generalmente tres o cinco veces. Se puede hacer.

Por último, pide a los miembros de tu familia que comenten y brinden comentarios valiosos. No tengas miedo de escuchar la verdad, ten miedo de ser ignorante y afrontala con valentía. Incluso si fallas y lo vuelves a intentar, siempre lo lograrás una vez.

Mi planteamiento es poner los platos en la mesa, dejarlos dar unos bocados, luego comentarlos y finalmente darles una puntuación en cuanto a color, aroma y sabor.

Por lo general, las puntuaciones obtenidas por ambos no son muy diferentes.

A veces, mi hijo me dice: "Lo siento, solo puedo darte 60 puntos por el sabor de este plato".

A veces, a mi hijo se le iluminan los ojos. y él bromeará: "Bueno, este plato es bueno, hermoso y delicioso. Le daré 80 puntos, pero no seas complaciente. Todavía hay mucho margen de mejora.

A veces , los dos chefs no están de acuerdo, discuten ferozmente...

Ya sean consejos duros o halagos, aceptaré fácilmente los comentarios positivos y negativos: Está bien, está bien, continuaré. trabajar duro.

Solo hablar y reír, comer y bromear, tres comidas al día, las cuatro estaciones son como la primavera, el tiempo pasa y, antes de darme cuenta, he llegado a la mediana edad.

Hasta el día de hoy, mis habilidades culinarias no han mejorado mucho. Excelente, a menudo fallaba. Una vez, hice migas de pescado entero. Mi hijo lo elogió repetidamente y dijo que estaba delicioso. > Sin embargo, esto no es lo más importante. Lo más importante es comer

Lo más importante es que la familia suele estar ocupada con el trabajo y el estudio, para que puedan comer y charlar. La mesa de la cena, que es relajada y agradable, no solo anima el ambiente, sana el cuerpo, sino que también armoniza la relación íntima.

El enojo de Xiaohui ciertamente está relacionado con la forma en que se comunica su familia. pero las cosas nunca cambian. A veces, si lo miras desde otro ángulo, encontrarás que hay muchas otras cosas. ¿Te estás molestando?

Estamos ocupados comprando y cocinando todos los días. enojarnos con nuestras familias, discutir sobre ganar y perder, y discutir sobre el bien y el mal, la intención original de hacer sopa es comer bien y estar de buen humor, ¿no es así?

Tener buena actitud, ser diligente y no ser demasiado serio son mis lemas de tres caracteres en la cocina. Tal vez lo inspiren, Sr. Xu.

Espero que todas podamos ser maravillosas amas de casa en una cocina pequeña. sala de estar, una cocina, un buen patio trasero y ¡viva felices para siempre!