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Introducción al Ikebukuro

El origen del Ikegami Bento

El "almuerzo Ikegami" es famoso por su arroz. Una anciana hizo bolas de arroz en el estanque y las llevó a la estación de tren para venderlas. Sucedió que fue visto por un hombre de negocios. Tuvo una idea y puso las bolas de arroz hechas por su abuela en cajas de madera utilizadas por los japoneses. Se convirtieron en comida seca en el tren en ese momento y gradualmente evolucionaron hasta convertirse en un almuerzo en el estanque.

Las personas que realmente saben cómo comer loncheras son en realidad muy exigentes con la calidad del arroz que contienen. El almuerzo junto al estanque, por supuesto, ya no utiliza arroz del estanque en ese momento, sino arroz del noreste de alta calidad. Hacer arroz puede parecer sencillo, pero en realidad es muy sofisticado. Verás, estas grandes ollas arroceras se utilizan especialmente para cocinar arroz. Este tipo de olla arrocera sólo se puede encontrar en restaurantes profesionales para almorzar. Este grandullón usa gasolina. Según los taiwaneses, solo el arroz cocinado a fuego abierto puede ser lo suficientemente fragante, masticable y masticable.

Las comidas servidas en cajas de madera son una seña de identidad de los almuerzos en la piscina. Eligieron loncheras de álamo importadas de Indonesia. La caja de madera tiene buena permeabilidad al aire y puede absorber algo de aceite y agua de los alimentos para mantener el arroz elástico. En comparación con las loncheras de espuma plástica, las cajas de madera tienen funciones de protección ambiental más obvias.

Chishang también tiene varias variedades de arroz con chuletas de cerdo fritas, arroz con cerdo estofado y arroz con muslos de pollo, todos los cuales son una combinación de carne y verduras y tienen una nutrición equilibrada. La entrega de comida también es un servicio importante en la piscina, siempre y cuando puedas conseguir su servicio de entrega de comida a menos de 2 kilómetros de la tienda. Sin embargo, si quieres disfrutar del servicio de habitaciones, será mejor que llames con antelación para hacer una reserva.