¿Para qué se puede utilizar el vino sin terminar?
2. Darle al pollo 1 cucharada de vino 65438+ 20 minutos antes del sacrificio. Después de escaldar el pollo, gírelo hacia el pelaje para arrancarlo rápidamente.
3. Cuando cocines los bollos al vapor y la masa no sea la ideal, puedes poner una taza pequeña de vino blanco en el medio de la vaporera después de sacar los bollos al vapor, para que los bollos aún se cocinen. ser suave y delicioso.
4. Cuando cocines cordero, añade de 9 a 12 ml de soju por cada 500 gramos de cordero después de hervir para eliminar el olor a cordero y que se queme más fácilmente.
5. Cuando tengas dolor de cabeza o de muelas, puedes poner bolas de algodón con alcohol o licor en el canal auditivo para aliviar los síntomas.
Sentido común de Sanlian Life con imágenes
6. Al guisar carne, agregue 1 cucharada de vino de cocción por cada 500 gramos de carne. Coloque la carne y el vino de cocción en la olla al fuego. Al mismo tiempo, la carne se guisará rápidamente.
7. Al picar carne, aplique un poco de vino de cocción en ambos lados del cuchillo para que la carne picada no se pegue a la superficie del cuchillo.
8. Si desea eliminar el olor a pescado de los pulmones de cerdo, puede verter una pequeña cantidad de vino blanco en el tubo pulmonar y luego golpear suavemente los pulmones. En aproximadamente media hora, el vino penetrará en los bronquios de los pulmones, luego vierta agua y enjuáguelo suavemente, y se eliminará el olor a pescado.
9. Cuando no se pueda comer todo el jamón de una sola vez, se puede cortar primero la parte que se va a comer, luego aplicar vino sobre el corte del jamón que se desea conservar, envolverlo y poner. en el frigorífico. Cuando lo comas más tarde, el color y el sabor no se verán afectados.
10. Al cocinar carne, simplemente agregue un poco de vino de cocción o cerveza para aliviar la grasa de la carne y hacerla tierna, fragante y refrescante.
11. Coge un frasco, pon en él 1 taza de vino blanco, coloca las salchichas planas alrededor del vaso, rocía un poco de vino blanco cuando esté lleno y luego cierra el frasco, para que las salchichas se llenen. Durará un verano. Tampoco irá mal.
12. Añadir una cantidad adecuada de cerveza a la masa como palitos de masa fritos puede hacer que los palitos de masa queden más crujientes.
13. Si accidentalmente rompes la bilis al cortar el pescado, el pescado se volverá amargo si se mancha de bilis. En este momento, puedes frotar un poco de vino sobre el pescado y enjuagarlo con agua fría para eliminar el sabor amargo.
14. Espolvoreamos un poco de vino de arroz sobre el pescado congelado y lo guardamos en el frigorífico. El pescado se puede descongelar rápidamente sin perder nutrientes.
15. La leche en polvo envasada en bolsas de plástico generalmente no se deteriora fácilmente si se deja sin abrir, pero una vez abierta se deteriora fácilmente y no se puede comer durante un período de tiempo. He aquí una forma sencilla de evitar que la leche en polvo se deteriore: tome una bolita de algodón absorbente, espolvoree un poco de vino blanco sobre ella, introdúzcala en la abertura de la bolsa de leche en polvo y luego ate la boca de la bolsa y el algodón con una cuerda. Este método es muy eficaz para evitar que la leche en polvo se eche a perder.
16. El queso seco tiene un sabor terrible. Puedes cortarlo en trozos cuadrados de 1 a 2 cm, remojarlo en vino de arroz por un tiempo, luego sacarlo y cocinarlo al vapor, y volverá a quedar suave y delicioso.
17. Agrega un poco de soju al vinagre, luego agrega un poco de sal, remueve y sella. El vinagre almacenado de esta manera no solo puede mantener el sabor original, sino también aumentarlo y no se deteriorará después de un almacenamiento prolongado.
18. Poner los cacahuetes recién fritos en un plato, espolvorear con un poco de vino blanco mientras están calientes, remover uniformemente, enfriar un poco y espolvorear con sal sazonada. Después de este tratamiento, los cacahuetes fritos todavía tienen un sabor crujiente después de varios días.
19. Las cebollas fritas se quemaron accidentalmente. Si le añades un poco de vino blanco a la cebolla, no se quemará.
20. Cuando hornee panqueques, mezcle un poco de cerveza con la harina y los panqueques horneados quedarán crujientes y deliciosos.
21. Añade una cantidad adecuada de cerveza a la masa de pan horneado y luego hornéala en el horno, para que el pan horneado tenga un aroma a barbacoa.
22. Al freír brotes de soja, primero ponga una pequeña cantidad de vino de arroz en la olla y luego agregue sal para eliminar el olor a pescado de los brotes de soja.
23. Cuando los pepinillos encurtidos estén demasiado salados, puedes utilizar una cantidad adecuada de vino blanco, añadir la misma cantidad de agua hervida fría, luego cortar los pepinillos y ponerlos en remojo antes de comerlos más tarde. Se reducirá mucho y el sabor será diferente Más delicioso.
24. A la hora de preparar ensalada fría, remojar las verduras en cerveza y cocinar. En cuanto hierva el vino, sácalo y déjalo enfriar antes de añadir los condimentos. La ensalada preparada de esta manera tiene un sabor muy refrescante.
25. Hay frutas blancas confitadas en el tarro de pepinillos. Puede colocar el tanque en un lugar fresco, espolvorear un poco de alcohol o vino blanco en el tanque y luego sellar el tanque. Al cabo de 3-5 días las conservas blancas desaparecerán.
26. Poner los caquis astringentes en un recipiente de cerámica y rociarlos con vino blanco durante 2 a 3 días para quitar la astringencia.
27. Una vez quemado el arroz, es difícil sacar el arroz crujiente del fondo de la olla. Aquí tienes una forma sencilla de quitar la corteza del arroz. Después de que el arroz esté cocido, sácalo con una pala mientras esté caliente, espolvorea un poco de vino de arroz sobre el vino de arroz, cúbrelo y cocina a fuego lento durante unos minutos, luego podrás quitar el arroz. corteza sin ningún esfuerzo.
28. Sofreír la carne de cerdo desmenuzada y la carne en rodajas, y utilizar cerveza para ajustar el tamaño del almidón. La carne de cerdo desmenuzada y la carne en rodajas quedarán especialmente tiernas.
29. Al freír pescado, rociar media taza de vino en la olla para evitar que la piel del pescado se pegue a la olla.
30. Al encurtir el kimchi, añade un poco de cerveza. El kimchi está delicioso.
31. Dátiles, ciruelas, melocotones y otras frutas. Póngalo en un frasco, rocíelo con vino blanco y ciérrelo durante 2 a 3 días. La fruta se pondrá roja y el dulzor aumentará considerablemente.
32. Cortar las manzanas rancias en trozos y ponerlas en el vino. Agrega un poco de azúcar, cocina y come. Las manzanas tienen un sabor dulce y delicioso.
33. Si la carne de cerdo se almacena durante demasiado tiempo, es fácil que se produzca un olor peculiar. Al cocinar poner 3-5 pajitas. Después de cocinar, agregar unas gotas de vino blanco a la olla, luego retirar y escurrir, luego cortar en trozos y freír en la olla. Este plato no tiene ningún olor peculiar y sabe tan delicioso como la carne fresca.
34. Poner la carne de cerdo en una bolsa de comida y frotar un poco de vino blanco sobre la carne antes de introducirla, lo que puede desempeñar un papel determinado en la conservación y frescura.
35. Al preparar pollo al vapor, limpiar el pollo, remojarlo en agua que contenga un 20% de cerveza durante 20 minutos, luego sazonarlo y cocinarlo al vapor en una olla. Los platos terminados tendrán un sabor más puro, fresco y delicioso.
36. Cuando utilices pescado de río para freír, primero remoja el pescado en vino de arroz, luego envuélvelo en harina y fríelo en una olla. El pescado frito no tiene olor a tierra.
37. Cortar y lavar el pescado, luego marinarlo en vino tinto. Los taninos y el aroma del vino pueden eliminar el olor a pescado.
38. La salsa de soja y el vino blanco pueden prevenir el moho.
39. Al guisar pescado, agregar una pequeña cantidad de cerveza puede acortar el tiempo de guisado, eliminar el olor a pescado y hacer que el pescado tenga un sabor más delicioso.
40. Para los crisantemos en macetas, utiliza un poco de vino para regarlos desde la etapa de capullo. Después de que florecen las flores, la fragancia se vuelve más intensa y www.yiqig.cn pasarán tiempo juntos.
41. Al freír trozos de pescado, espolvorear un poco de vino sobre los trozos de pescado, mezclar bien, guisar de 3 a 5 minutos antes de freír, los trozos de pescado frito quedarán más crujientes y deliciosos.
42. Si el pescado salado está demasiado salado, puedes limpiarlo y remojarlo en vino de arroz durante 2 a 3 horas, y no quedará demasiado salado.
43. Si hay residuos de pesticidas en las hojas de morera para sericultura, se puede rociar un poco de vino sobre las hojas de morera para evitar que los miembros de la familia se intoxicen levemente después de comerlas.
44. A la hora de freír huevos, añadir unas gotas de vino blanco o hervir un poco de vino de arroz. La tortilla estaba suave, fragante y deliciosa.
45. A la hora de preparar varios platos fríos en verano, añadir una cantidad adecuada de cerveza y remover puede realzar el sabor y el aroma.
46. Una vez abierto el vino, si se almacena por mucho tiempo, se convertirá en "vinagre". Tiene una fragancia refrescante y es muy delicioso cuando se usa en ensaladas.
47. Al cocinar, pones demasiado vinagre. Puedes agregar un poco de vino de arroz al plato para reducir la acidez.
48. El arroz crudo no sabe bien y es complicado de procesar. Aquí hay un remedio simple: use una espátula para abrir el arroz crudo con una pala, vierta el vino de arroz en la olla según la proporción de 500 gramos de arroz y 50 gramos de vino de arroz, y cocine a fuego lento hasta que el vino de arroz se evapore, de modo que el El arroz no estará crudo ni cocido. Olerá a alcohol.
49. Poner el arroz a guardar en un recipiente limpio y de 50 a 100 gramos de vino blanco en una botella de vino. El cuerpo de la botella está enterrado en arroz y la boca de la botella está ligeramente más alta que la superficie del arroz. Los recipientes se pueden sellar para evitar insectos en el arroz.
50. Si tienes prisa por cocinar los bollos al vapor, pero la masa aún no está lista, puedes hacer un pequeño hoyo en la masa que no esté llena, verter una pequeña cantidad de vino blanco. , cúbrelo con un paño húmedo durante unos minutos y ya puedes empezar.
51. Cuando cocine pescado con olor a pescado, remoje el pescado en cerveza durante 10 minutos antes de cocinarlo para reducir el olor a pescado.
52. Cuando cocines bollos y fideos al vapor, añade un poco de cerveza a la harina. Los bollos al vapor quedarán especialmente suaves y dulces.
53. Hacer fideos fríos en verano. Si la masa se hace una bola, puedes rociar un poco de vino de arroz sobre la masa y estará lista para comer.
54. Al hacer tortitas o galletas de cebolleta, mezcle un poco de cerveza con la harina. Los panqueques resultantes son fragantes, crujientes y tienen un poco de sabor a carne.
55. Cuando se viaja, la gente suele utilizar botellas de agua militares para llevar agua fría, que a menudo huele a óxido. Si primero agrega una cucharada de vino tinto a la tetera y luego vierte agua fría, el agua no tendrá mal sabor.
56. A la hora de preparar chile ácido y jengibre, remójalos en vino blanco y tapa bien el recipiente.
Después de unos días, los sabores de chile y jengibre se volverán tiernos y deliciosos.
57. A la hora de preparar platos de carnes curadas, añadir un poco de vino blanco para marinarlos, lo que no sólo puede prevenir la corrosión, sino también hacer que los platos sean deliciosos y frescos.
58. La sopa de huevo y jengibre es una sopa habitual para las mujeres embarazadas. Si le pones un poco de vino blanco a la sopa, tendrá un sabor más delicioso.
59. Cuando se cocinan carnes y pescados grasos, si se cuecen a fuego lento un rato en agua con un poco de vino, luego se sazonan y se cocinan, se pueden conseguir platos grasosos pero no grasosos.
60. A la hora de preparar platos de lomo de cerdo, primero hay que eliminar el olor acre del lomo de cerdo. Aquí tienes una forma sencilla y eficaz de eliminar el olor del lomo de cerdo: pelar la película, cortarla, quitarle las tripas y los tendones, cortarla en rodajas o flores necesarias, enjuagar primero con agua limpia, sacar, escurrir y presionar. 500 gramos de lomo de cerdo Mezclar y prensar con 50 gramos de vino blanco, luego enjuagar con agua 2-3 veces, escaldar con agua hirviendo, recoger y cocinar.
61. El jengibre fresco remojado en vino blanco se puede conservar durante mucho tiempo.
62. Poner los frijoles en una bolsa o recipiente de plástico, rociarlos con un poco de vino blanco, removerlos y luego sellarlos para evitar insectos.
63. Añadir una cucharada de vino blanco a los fideos fríos puede hacer que los fideos fríos sepan más deliciosos.
64. La gelatina hecha de vino tinto tiene un bonito color y un rico sabor.
65. Utiliza vino blanco y jugo de limón para hacer gelatina y darle un sabor refrescante.
66. Remojar la carne en vino. Debido a que el vino contiene una variedad de enzimas y alcohol, puede interactuar con la proteína de la carne para ablandarla y mantener una frescura considerable. Por tanto, la carne remojada en vino quedará tierna y deliciosa después de cocinarla.
67. Espolvorea el vino de arroz sobre el pescado congelado y vuelve a meterlo en el frigorífico. El pescado se descongelará rápidamente y sabrá aún mejor cuando se cocine.
68. Si hay manchas de chicle en tu ropa, puedes limpiarlas con alcohol.
69. La ropa manchada de vinagre y salsa se puede limpiar con alcohol.
70. Las marcas de bolígrafo se pegan a la ropa. Primero lávelo con jabón y luego frótelo con alcohol al 95%.