Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Es muy conocida la receta de sopa de algas y huesos de soja

Es muy conocida la receta de sopa de algas y huesos de soja

¿Cómo hacer sopa de huesos de algas y soja?

1. Salpimentar las costillas, enjuagar la espuma, lavar la soja, lavar las algas, cortarlas en tiras y hacer nudos.

2. en una olla, agregue de 6 a 8 tazones de agua, deje hervir a fuego alto y continúe cocinando durante 15 minutos, luego cocine a fuego lento durante 1 hora.

3.

4. Sazone con sal.

Consejos: Es necesario remojar la soja en agua durante la noche para que la sopa sepa mejor.