Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer Sopa de Carne Magra de Magua, un plato casero

Cómo hacer Sopa de Carne Magra de Magua, un plato casero

Cómo hacer sopa de melón y carne magra

1.

Preparar los ingredientes, cortar la carne magra en rodajas, sal, aceite y maicena, marinar en aceite y triturar jengibre.

2.

Retirar la piel y cortar en rodajas gruesas.

3.

Sofríe el jengibre en una olla con aceite caliente y sal.

4.

Sofríe los trozos de melón durante 1 minuto.

5.

Verter el agua caliente sin tapar el melón.

6.

Tapar el melón y llevarlo a ebullición. Ponga a fuego lento y cocine hasta que sea fácil hacer agujeros en los cubos de melón con los palillos.

7.

Lonchas de cerdo

8.

Cocinar durante 1 minuto aproximadamente.