Olla caliente de cinco metros Yiwu

La jornada laboral es bastante agotadora y es raro tener un fin de semana para relajarse. Incluso si hace calor, igualmente debes salir a caminar. Me levanté temprano por la mañana y lavé el auto. Después de todo, cuando salgas, al menos deberías estar limpio. Afuera brilla el sol, por lo que no parece apropiado salir a jugar. Encuentra algo para comer para refrescarte. Mi esposa dijo que no había comido gachas de arroz glutinoso en mucho tiempo, por lo que la familia condujo directamente a Daliang, Shunde.

El coche estaba realmente quemado por el sol.

En esta ocasión, nuestro destino es Shunde. Siempre he oído que la comida en Shunde es deliciosa y finalmente llegó mi turno de probarla yo mismo. Simplemente no sé si estas cortas vacaciones serán suficientes para jugar o comer.

Aparcar en el casco antiguo es particularmente difícil, así que tuve que dejar que mi familia bajara del autobús primero mientras yo buscaba un lugar para estacionar.

Base de gachas de arroz, realmente nada más.

Al igual que Guangzhou, la salsa para mojar de Shunde es relativamente ligera; a menudo, simplemente agregar jengibre, cebolla, ajo y salsa de soja es deliciosa. Quizás tengas curiosidad, ¿por qué no mojarlos todos en chile? El chile suele ser simplemente una salsa que agrega la tienda para atender a los comensales individuales. Este restaurante tradicional realmente no ofrece chili, es auténtico y comerlo como salsa es solo para refrescarse.

Una vez cocidas las demás carnes, añade unas hojas verdes para hacer una deliciosa papilla salada.

En esta época, pide un palito de masa frita crujiente, es una combinación perfecta.

La gente de Guangfu llama estofado a la olla caliente, que tiene un sabor ligero. Los fondos de olla comunes incluyen el fondo de olla de sopa transparente y el fondo de olla de gachas. Este último es el fondo de olla de gachas con el que estamos familiarizados. ¿Shunde? . Homófono como "gachas sin arroz", significa gachas sin granos de arroz. Es una "sopa de arroz" pura que se elabora hirviendo semillas de arroz especiales hasta que los granos de arroz se rompan por completo y luego se agrega agua para mezclar. Usar esto como borde inferior de la estufa es una versión refinada de la olla caliente de gachas que se ha desarrollado en los últimos años. Esta introducción es realmente profesional. Se lo pedí a Du Niang. Pero tengo que decir que la cultura de las gachas aquí es muy profunda.

Estaba sudando profusamente nada más salir, pero afortunadamente el aire acondicionado del coche era lo suficientemente potente y me sentí muy cómodo en tres minutos.

Realmente hay demasiadas comidas deliciosas en Shunde. ¿Cómo puedes tener suficiente tiempo en un día? Afortunadamente, el viaje no fue demasiado agotador. De todos modos, no tardará mucho en llegar. La próxima vez, puedes traer tu ropa y quedarte aquí por una noche. Solo puedo encontrar unas vacaciones largas y volver a Shunde para comer, beber y divertirme. Definitivamente no la estaba pasando bien.