¿Cuál es el mejor maridaje con palitos de masa fritos? ¿Cuál es el mejor maridaje con churros?
¿Cuál es el mejor maridaje con palitos de masa fritos? Comida 1, tofu nao. De todos modos, siempre pienso que el tofu y los palitos de masa fritos combinan mejor, y me gusta romper los palitos de masa fritos en trozos pequeños y remojarlos en el tofu. A veces le pido al jefe que agregue un poco de sopa porque los palitos de masa frita succionan el jugo. Los amigos que nunca hayan comido así pueden probar este método.
2. Leche de soja. A la hora de desayunar, veo a menudo a muchas personas comiendo palitos de masa frita con una mano y tomando un sorbo de leche de soja con la otra. Por supuesto, algunas personas remojan los palitos de masa fritos en leche de soja y se los comen, pero a mí todavía me gusta comer palitos de masa fritos a base de tofu, que son salados y deliciosos.
3. Sopa picante Hu. Como nunca he comido sopa picante y picante, no sé si el youtiao y la sopa picante y picante saben bien juntos, pero mucha gente dice que la sopa picante y picante y los palitos de masa fritos combinan bien y son deliciosos juntos. Si tengo la oportunidad de verlo, definitivamente lo probaré. Después de todo, ver este cuenco lleno de ingredientes me da ganas de probarlo. ¡Muy apetecible!
4. Olla caliente. Inesperadamente. La olla caliente en realidad está en la lista. No me gustan los palitos de masa fritos cuando se trata de estofado, pero a mi amigo le gustan mucho. Cada vez que sales a comer estofado conmigo, siempre pides palitos de masa fritos. Ella siempre come súper delicioso.
Receta e ingredientes para palitos de masa frita para el desayuno: 500g de harina, 280g de agua, 50g de aceite, 1 huevo, 4g de bicarbonato de sodio, 4g de levadura en polvo, 6g de sal.
Nota: Por favor, sigue estrictamente la receta.
El método es el siguiente:
1. Mezcla 500 gramos de harina, 1 huevo, 4 gramos de bicarbonato de sodio, 4 gramos de levadura en polvo y 6 gramos de sal, y agregar 280 gramos de agua tibia para hacer una masa, agregar 50 gramos a la masa, amasar uniformemente, envolverla en film transparente y dejar fermentar
2. fermentar durante al menos dos horas, y el efecto de fermentación es mejor durante la noche
3. Amasar la masa fermentada hasta formar una bola, cortarla en dos bolas y enrollar cada una en tiras; p>4. Luego apila las dos piezas, aplánalas y córtalas en tiras pequeñas;
5. 6. Poner aceite en la olla y calentar hasta que esté 80% caliente. A continuación, fríe los palitos de masa frita preparados hasta que estén dorados e hinchados, luego sácalos.
Presta especial atención a los dos puntos siguientes:
1. La temperatura del aceite debe calentarse a más del 80%. Los palitos de masa fritos no quedarán esponjosos. no se calientan a la temperatura.
2. Después de poner los palitos de masa fritos en la olla, utiliza palillos para darles la vuelta rápidamente. Si se dan vuelta lentamente los churros no quedarán esponjosos.
¿Cuántas calorías tienen los palitos de masa fritos? Hay 386 calorías en 100 gramos de palitos de masa fritos.
Cada 100g de palitos de masa frita contienen nutrientes: 51,00g de hidratos de carbono, 17,60g de grasa, 6,90g de proteína, 0,90g de celulosa, 3,19mg de vitamina E y 0,01mg de tiamina.