Cómo hacer panqueques de kimchi "Yin's Kitchen"
¿Material? 80g de pepinillos, unos 2/3 de chorizo de jamón, aproximadamente media lata de atún, media cebolla, medio huevo, ¿dos? 10 cucharadas de harina, unas 3 cucharadas de maicena, unas 1 cucharada de azúcar y media cucharadita de sal.
Cómo hacer panqueques de kimchi "Yin's Kitchen"
Agrega pepinillos encurtidos, jamón, salchichas, cebollas y otros ingredientes cortados en cubitos con agua y revuelve uniformemente para formar una imagen.
Cuando la sartén esté caliente y la temperatura del aceite suba, extender la masa en forma redonda, luego darle la vuelta y freír, dándole vueltas repetidamente hasta que esté ligeramente dorada (ni demasiado grande ni demasiado espesa, los más pequeños son más fáciles de cocinar)
Probablemente tenga el grosor adecuado y esté ligeramente crujiente por fuera.