¿Se puede congelar el maíz frutal?
El maíz recién recogido tiene un sabor único, una textura crujiente y es rico en vitaminas, proteínas y otros nutrientes. Tiene beneficios para la salud como reducir el colesterol y prevenir la presión arterial alta. Se puede almacenar a temperatura ambiente hasta por 5 días. No es necesario taparlo con una bolsa y se puede colocar en un lugar ventilado y fresco. Tiene una vida útil corta.
Almacenamiento congelado de frutas y maíz
Las frutas y el maíz se pueden congelar, pero no son aptos para un almacenamiento a largo plazo. Empaquételo en una bolsa de plástico y póngalo en el refrigerador para congelarlo rápidamente. A la hora de comer basta con sacarlo, descongelarlo y volver a cocinarlo. No se puede utilizar en el microondas, pero se puede conservar en el congelador durante seis meses.
Congelar o refrigerar en el frigorífico
El maíz frutal se puede conservar en el frigorífico o congelar, pero el tiempo de conservación es diferente. Se puede almacenar durante más de medio año después de la congelación y tiene un buen efecto de conservación. El maíz crudo se puede congelar directamente o cocinar y luego congelar, pero el sabor y la textura del maíz crudo congelado son mejores que los del maíz cocido congelado. Se puede refrigerar por un período corto de tiempo, generalmente de dos a cinco días. Cuanto más baja sea la temperatura, mayor será el tiempo de almacenamiento.
Un método para conservar el maíz frutal
Puedes lavar el maíz frutal comprado y partirlo por la mitad, o puedes cortar todos los granos de maíz, hervirlos en agua fría y agregar Agrega un poco de sal para mantener el color brillante, lleva a ebullición y cocina a fuego lento por un rato, sácalo para que se seque un poco y ponlo en una bolsa sellada. No seque demasiado el agua, simplemente vacíe el aire y póngala en el frigorífico.