Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer tortitas de langosta negra y cómo hacerlas deliciosas?

¿Cómo hacer tortitas de langosta negra y cómo hacerlas deliciosas?

Ingredientes

Un poco de flor de sófora

Cuatro

Un poco de aceite, sal y pimienta.

Dos huevos

Salsa de soja dulce, cebolla, cerdo

Patatas, chiles secos, vinagre

Huevos toon chinos

Pimiento verde, ternera

Paso 1

Preparar flores frescas de Sophora japonica, lavarlas y reservar.

Paso 2

Agrega agua a la harina para hacer una pasta, luego agrega las flores de sophora japonica preparadas.

Paso 3

Añadir dos huevos, sal y pimienta. La masa no debe quedar demasiado fina porque será difícil darle forma al agregar flores de sophora.

Paso 4

Pon una capa de aceite de cocina en la sartén, precaliéntala, luego agrega dos cucharadas de masa, voltea la sartén y deja que la masa cubra el fondo de la sartén.

Paso 5

Dar forma, darles la vuelta y freír, sacar cuando esté cocido.

Paso 6

Ingredientes de la salsa Beijing de cerdo desmenuzado, cebolla rallada, cerdo, salsa de fideos dulces.

Paso 7

Producto terminado.

Paso 8

Huevos de toon chinos, condimentos, champiñones cortados en cubitos, cebollas verdes cortadas en cubitos y ajo cortado en cubitos. Mezclar bien, sofreír, delicioso.

Paso 9

Ingredientes para patatas ralladas agridulces, calentar aceite, sofreír con chiles secos, fragantes, agregar cebolla, ajo, patatas ralladas, sofreír, agregar vinagre, sal, etc

Paso 10

Ingredientes de la ternera con pimiento verde, comino, sofreír la ternera, añadir el vino de cocción, sofreír y servir. Calienta nuevamente el aceite y agrega la cebolla, el ajo, los pimientos verdes, la carne, el comino en polvo, la pimienta, la sal y el glutamato monosódico. Está fuera del bote.