¿Qué tal comer hongos resfriados todos los días?
Funciones del hongo negro:
El contenido de proteínas del hongo negro es 6 veces mayor que el de la leche, y el contenido de calcio, fósforo, hierro y celulosa también es alto. También hay azúcares como manano, glucosa, xilosa, así como lecitina, ergosterol y vitamina C; la proteína del hongo negro es rica en vitaminas y minerales y es un excelente alimento para los pacientes; El hongo negro también tiene el efecto de humedecer los intestinos y desintoxicar; el nucleósido de adenina del hongo negro tiene un efecto inhibidor significativo sobre la trombosis. Ingredientes: 20 gramos de hongo negro, 3 dientes de ajo.
Accesorios: cantidad adecuada de aceite de sésamo, un poco de azúcar, 0 cucharadas de vinagre 65438+ maduro, 7 ml de salsa de soja, un poco de pollo en polvo, 2 cucharadas de salsa de pimienta picada, cantidad adecuada de sal.
Ejercicio:
Remojar el hongo negro en agua fría, ablandarlo y lavarlo; verter el agua en la olla, hervir, añadir el hongo negro, escaldarlo y retirarlo y reservar; escurrir y picar el ajo; tomar una sartén, agregar una pequeña cantidad de aceite vegetal, agregar el ajo y saltear hasta que esté fragante, agregar 2 cucharadas de salsa de chile picada, mezclar bien, agregar la salsa de soja, el vinagre balsámico y otros condimentos; y mezclar bien; mezclar el pesto y el ajo. Vierta el pimiento picado sobre el hongo y mezclar bien, finalmente agregue dos cucharadas de aceite de sésamo Yishutang;