Recetas caseras de té de frutas. Intercambio de técnicas de cocina para té de frutas agridulces.

1. Ingredientes:

1 manzana, 1 pera, 2 limones, 4 fresas, 8 kumquats, naranjas, 5 espinos, 9 dátiles rojos, gramo de azúcar de roca, 1 bolsa de té negro.

2. Método:

(1) Preparar los ingredientes, simplemente utilizar frutas existentes en casa. Remojar las frutas peladas en agua con sal durante 8 minutos y luego limpiarlas.

(2) Cortar las frutas en rodajas y ponerlas en un plato para su uso posterior. Quitar el corazón de las manzanas, peras, espinos y kumquats.

(3) Ponga las rodajas de fruta cortadas en la olla de la leche, agregue la mitad de la olla de agua y vierta el azúcar de roca.

(4) Coloca la olla de leche en la estufa de gas, tápala y enciende a fuego medio.

(5) Después de hervir, ponga a fuego medio-bajo y cocine por otros 3 minutos. En este momento saldrá el aroma afrutado, se podrá saborear la dulzura y la acidez del jugo. Si está demasiado ácido, puedes agregar un poco de azúcar de roca.

(6) Coloque la bolsita de té negro en la olla de leche, hierva durante 1 minuto y luego apague el fuego. Después de hervir a fuego lento durante 1 minuto, abra la tapa.

(7) Vierta el té de frutas envasado en una tetera de vidrio, viértalo en una taza de té y bébalo mientras esté caliente. Está lleno de fragancia, agridulce.