Cómo comer cangrejo rojo de mar

1. Ingredientes: 2 cangrejos rojos de mar, unos 300 gramos, 100 gramos de arroz.

2. Ingredientes: 1 cucharadita de aceite de cacahuete, 1 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta, 1/2 cucharadita de pollo en polvo, 1 cucharadita de aceite de sésamo, 3 rodajas de jengibre.

3. Lavar los cangrejos.

4. Lavar el arroz en un bol.

5. Poner el arroz en la olla a presión, añadir 1000 ml de agua y aceite de maní y llevar a ebullición, tapar el arroz y cocinar a fuego lento durante 20 minutos y luego cocinar a fuego lento durante 10 minutos.

6. Abre la tapa cuando no haya presión en la olla a presión.

7. Rompe las patas del cangrejo y rompe el ombligo.

8. Abre la concha del cangrejo.

9. Retire las branquias y los órganos internos del cangrejo y córtelo en 4 trozos.

10. He llevado un cuchillo varias veces.

11. Pon los trozos de cangrejo procesados ​​y el jengibre en la papilla cocida.

12. Agrega sal y cocina por 5 minutos. Añade la pimienta, el aceite de sésamo y el pollo en polvo y mezcla bien.