Solicitar una versión casera de pescado a la parrilla

Ingredientes:? Carpa herbívora (simplemente compre el pescado y ábralo);

Acompañamientos: tofu, apio, cebolla, brotes de soja, hongo enoki;

Ingredientes: ajo, cebolla, jengibre, chile seco, comino, pimiento verde (si no está disponible, agregue más pimienta).

Ejercicio:

Lavar el pescado, cortarle la cola y las aletas, marcar unas cuantas veces por ambos lados y marinar con vino de cocción, cebolla, jengibre, pimienta y sal ( puedes agregar más) Cocine por un rato;

Corte el apio en trozos, triture las cebollas y póngalas en el fondo de la olla. Hervir las verduras y blanquearlas. Agregue una cantidad adecuada de sal y aceite de cocina. al agua. Coloque los champiñones enoki, la piel de frijoles y los brotes de frijol en el fondo de la olla.

Vierte más aceite en la olla, fríe el pescado hasta que esté dorado por ambos lados y ponlo en las guarniciones con agua para escaldar.

Vierte el aceite en la olla y fríe; el pimiento verde hasta que esté adormecido, agregue los chiles secos, el ajo, las cebollas verdes y el jengibre y saltee hasta que esté fragante. Agregue un trozo de base de olla caliente y saltee hasta que esté suelto. Para producir aceite rojo, agregue la salsa de soja clara y la salsa de soja oscura. Vierta una botella de cerveza en una olla para hervir agua (la cantidad de agua no debe exceder la del pescado), agregue la cantidad adecuada de sal, azúcar, esencia de pollo y pimienta.