Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¡Quieres un menú de cuatro platos!

¡Quieres un menú de cuatro platos!

Platos vegetarianos:

1. Brócoli: sofrito, salteado con un poco de esencia de pollo queda muy rico, delicioso y nutritivo.

2. Repollo salteado con yuba: No cortar el repollo muy fino, sino cortarlo en rodajas. Primero remoje la yuba en agua, saltee primero el repollo, luego póngalo en un bol, saltee la yuba nuevamente, luego vierta la yuba y saltee juntos.

Platos de carne:

1. Salteado de pepino y jamón: primero sofreír el pepino verde, después añadir el jamón. Recuerda no sofreírlo mucho tiempo. bueno si se fríe mucho tiempo, y el pepino se fríe bien. Debe quedar verde al final para que tenga buen aspecto y buen sabor.

2. Cerdo salteado con ají: cortar la carne en tiras al freír, agregar primero la carne y luego el ají.

Los platos anteriores no son difíciles.