¿Caducará el vino extranjero?

Para el vino extranjero sin abrir, primero comprueba qué tipo de vino es; luego depende de si lo has cuidado bien. Si se almacena correctamente, el 40% de vino extranjero no caducará. El vino bajo en alcohol no caducará bajo la premisa de un almacenamiento cuidadoso y estricto. El envejecimiento del vino extranjero generalmente se refiere al número de años de fermentación en barricas de madera. Incluso si se almacena en botella durante 10 años, no será como Moutai.

Bajo la premisa de un almacenamiento adecuado, la vida útil del 40% del vino después de la apertura es de aproximadamente 1 año; la vida útil del 20% del vino es de aproximadamente medio año y la vida útil del vino 1x es de 1; semana. ?

En teoría, los vinos con mayor contenido de alcohol, como los vinos blancos, se volverán más suaves cuanto más tiempo se almacenen. Esto se debe a que hay muchos microorganismos en la bodega que son beneficiosos para la producción de sustancias suaves. en el vino.; además, hay una pequeña cantidad de alcoholes que se convierten en ácidos, y los alcoholes y ácidos pueden generar lípidos aromáticos como el acetato de etilo, haciendo que el vino sea cada vez más fragante.

Y debido a que las trazas de ingredientes picantes como el metanol en el vino son cada vez menores con el paso del tiempo, el sabor del vino se vuelve cada vez más suave, sin embargo, es lo que se ve actualmente en el mercado. La mayoría de los productos de licor se envasan en vidrio y es imposible lograr un sellado del 100%, por lo que la calidad del vino se evaporará. Aunque no se pondrá rancio, la calidad del vino se deteriorará, por lo que la mayoría de los licores indicarán una vida útil. .

Información ampliada:

El vino tendrá sabor y se deteriorará, lo que provocará que bacterias dañinas como Escherichia coli y bacterias patógenas en el vino superen el estándar, y síntomas graves como diarrea. y pueden producirse vómitos. Aunque no existe una fecha de vencimiento para el licor, depende de la calidad y el grado del vino. Cuanto mayor sea el grado, es menos probable que caduque. Si lo produce una pequeña fábrica o planta procesadora, no habrá nada que decir y tendrá un sabor suave en la boca.

Vino extranjero----se refiere al término general para el vino importado. Incluye bebidas espirituosas, cerveza, vino, licores, etc... variedades de bebidas alcohólicas con diferentes grados de alcohol.

Actualmente, se acostumbra dividir el vino extranjero en seis categorías: brandy, whisky, tequila, vodka, ron y ginebra, mientras que los vinos de bajo contenido alcohólico incluyen el vino y los vinos de frutas diversas;

Entre tantos vinos, sólo los destilados no tienen vida útil, como el ron, la ginebra, el vodka, el whisky, el brandy y los licores chinos, mientras que el vino tinto, las mezclas secundarias, etc. el mercado tiene una vida útil.

Aunque el alcohol destilado no tiene vida útil y generalmente no se deteriora, si se abre, la hermeticidad se reducirá mucho y el alcohol se evaporará por lo tanto, aunque no haya vida útil, ni el vino. Aún está dentro de su vida útil, eventualmente caducará después de abrirlo. Es mejor beberlo lo antes posible.

De lo contrario, perderá su sabor original con el tiempo. Por supuesto, los licores destilados como el ron tienen un alto contenido de alcohol. Si no terminas la bebida después de abrirla, vuelve a sellar la botella. No se echa a perder incluso si lo conservas durante unos meses. Evite la luz y mantenga el ambiente de almacenamiento a una temperatura más baja, al igual que los métodos normales de almacenamiento de licor.

Referencia: Enciclopedia Baidu-Vino Extranjero