Las diez mejores especialidades de Hebei
Las diez especialidades principales de Hebei:
1. Azufaifa de Zanhuang
La azufaifa de Zanhuang también se conoce como azufaifa larga de Zanhuang, la azufaifa de seda dorada y los dátiles rojos de Dapu. la única variedad "triploide natural" que se encuentra en China. Han sido fechas de homenaje a las familias reales a lo largo de los siglos. Son una especialidad famosa de la ciudad de Shijiazhuang, provincia de Hebei y un producto de indicación geográfica nacional de China. El condado de Zanhuang es conocido como la "ciudad natal de las azufaifas chinas", y las azufaifas especiales de Zanhuang se conocen como "siete a un pie, diez a uno malicioso".
2. Manzana Chengde Deguang
Chengde es una base de producción de manzanas de alta calidad en la provincia de Hebei. Su clima templado único, su suelo, su relieve montañoso y otras condiciones compuestas proporcionan suficiente luz y temperatura. La temperatura para el crecimiento de las manzanas, las grandes diferencias de temperatura y un entorno ecológico libre de contaminación han creado las características de las manzanas Chengdeguang, que son verdes y naturales, de tamaño mediano, de superficie suave, de color brillante, crujientes y jugosas, agridulces. , de buen sabor y resistente al almacenamiento.
3. Castaña Jingdong
La castaña Jingdong se refiere específicamente a las castañas producidas en las montañas Yanshan al este de Beijing. Las principales áreas de producción son los condados autónomos manchúes de Xinglong, Zunhua, Qianxi y Qinglong. La provincia de Hebei, también conocida como castaño de Yanshan, castaño de Qianxi, castaño de la Gran Muralla, etc., es un producto protegido por indicación geográfica nacional.
4. Nueces de Shexian
Las nueces de Shexian son uno de los "Tres Tesoros" del condado de Shexian. Son una especialidad del condado de Shexian, Handan, Hebei. la provincia es famosa por su cáscara fina, color marrón amarillento, piel opaca, fácil extracción de los granos (se pueden obtener medios granos o granos enteros) y granos con mucho sabor. El condado de Shexian tiene un clima monzónico continental semihúmedo templado cálido. Su cultivo de nueces tiene una larga historia, con alto rendimiento y excelente calidad.
5. Pollo estofado Majia
El pollo estofado Majia, un manjar especial y un producto protegido por indicación geográfica nacional, se fundó a principios de la dinastía Qing. Es un producto especial de la tienda Majia Laoji. en el condado de Zhengding, provincia de Hebei, es un patrimonio cultural inmaterial provincial de la provincia de Hebei, una famosa especialidad gourmet en Shijiazhuang, provincia de Hebei, y un producto protegido por indicación geográfica nacional.
6. Vino Hengshui Laobaigan
El famoso vino especial Hengshui Laobaigan se produce en Hengshui, provincia de Hebei. Tiene una larga historia cervecera. Floreció en la dinastía Han y floreció en el. Dinastía Tang Fue nombrado oficialmente en la dinastía Ming y recibió el nombre de Famoso por su "aroma suave y elegante, sabor dulce y rico", ha disfrutado de una gran reputación desde la antigüedad. En la dinastía Ming, el vino Hengshui tenía la reputación de. "Tres familias borrachas separadas por una pared, y la fragancia se esparce a diez millas de distancia. Es un vino especial famoso en Hebei".
7. Arroz tributo Yuzhou
Los cuatro antiguos productos de arroz tributo, productos protegidos por indicación geográfica nacional, el arroz tributo Yuzhou, también conocido como "mijo Yuzhou", es una especialidad del condado de Yu. , provincia de Hebei y es una indicación geográfica nacional. Los productos protegidos son las famosas especialidades agrícolas de Hebei. Hace ya 700 años, el arroz tributo de Yuzhou se hizo famoso como tributo en la capital y fue catalogado como uno de los "cuatro principales arroces tributo". En la dinastía Qing, el mijo amarillo del condado de Yu se rindió homenaje a la corte Qing. se llamó "arroz tributo".
8. Yishui Inkstone
Yishui Inkstone, una especialidad artesanal tradicional de las Cuatro Famosas Piedras de Entintar de China, es conocida como “Las Cuatro Famosas Piedras de Entintar de China” junto con Anhui She Inkstone, Gansu Taohe Inkstone y Henan Chengni Inkstone. "Inkstone" es una famosa especialidad artesanal tradicional en Hebei. Se dice que comenzó en el Período de los Reinos Combatientes y floreció en la dinastía Tang. También es tan famosa como Duan Inkstone. en Guangdong y se conoce como el "Extremo Sur y Yi del Norte". Ha sido un tributo al palacio en las dinastías pasadas.
9. Pera copo de nieve Zhaoxian
La pera copo de nieve Zhaoxian es una famosa especialidad del condado de Zhao, Shijiazhuang, y un producto de indicación geográfica nacional de China. Se llama así porque su carne es blanca como el jade y helada como la nieve. Según los registros históricos, se dice que la pera real de Zhaozhou es "tan grande como un puño, tan dulce como la miel y tan crujiente como una castaña de agua". También es una fruta famosa en la provincia de Hebei. Su fruto es tan famoso como el Puente Zhaozhou por su gran tamaño, cuerpo redondo, piel fina, pulpa gruesa, buen color y sabor jugoso y dulce.
10. Espino Xinglong
El espino Xinglong, también conocido como fruto rojo de Xinglong, es un producto agrícola especializado y un producto protegido por indicación geográfica nacional. Es una especialidad del condado de Xinglong, Chengde. Ciudad, provincia de Hebei Es un producto protegido por indicación geográfica nacional. Los árboles son fuertes, de buena calidad y los frutos son de color brillante y resistentes al almacenamiento.