¿Cómo hacer sopa de fideos, cómo hacer deliciosa una sopa fría de fideos con aceite de pepino?

En verano, los fideos se han convertido en el nuevo favorito de la gente y nuestro lugar no es una excepción. Generalmente tenemos dos formas de comer. Una es verter la marinada, y la marinada se puede variar. El segundo tipo es la sopa fría de fideos. Aquí, lo único que se puede comer es sopa fría de fideos, que es sopa fría de fideos con aceite de pepino y toona. Es como una tradición y, por supuesto, ¡su sabor agridulce también es la razón principal! (Colapso)

Alimento

Condimentos

Pepino fresco

1 raíz

Toon seco

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50 gramos

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada cantidad

Ajo

1 diente

Vinagre

Una cantidad adecuada

Agua hervida fría

Cantidad adecuada

Pasos

1. Pepinos recién cogidos.

2. Limpiar la seda con un paño de seda.

3 Cortar el ajo en rodajas, cuanto más picado mejor.

4. Poner el ajo picado en un bol, verter una cantidad adecuada de vinagre, añadir sal y agua hirviendo y añadir unas gotas de aceite de sésamo para hacer un zumo.

Vierte el jugo sobre el pepino rallado.

6 Este año, saca la toona seca y reserva.

7. Calentar el aceite en la olla y apagar el fuego.

8. Añade inmediatamente el toon chino seco y revuelve con los palillos hasta que cambie de color uniformemente al calentarse.

9. Viértelo sobre el pepino inmediatamente, escucharás el chirrido y la fragancia llenará inmediatamente la habitación.

10. Viértelo sobre los fideos cocidos, queda ácido y apetecible.

Consejos

Es mejor apagar el fuego cuando cocines aceite de toon, de lo contrario el toon quedará fácilmente blando y amargo. Este es un plato rápido y sencillo de Aauto. Lo mejor es prepararlo y comerlo de inmediato, de lo contrario no quedará crujiente después de mucho tiempo.