¿Cómo cocinar mejillones de río al vapor?

1. Ingredientes: 25 gramos de Ganoderma lucidum y 250 gramos de carne de almeja.

2. Condimentos: vino de cocción, sal refinada, pimienta, salsa de soja, cebolletas, rodajas de jengibre, aceite crudo.

2. Elaboración:

1. Lavar la carne del mejillón. Lavar el Ganoderma lucidum, ponerlo en una cazuela, añadir agua y cocinar a fuego lento durante 1 hora aproximadamente, y tomar la decocción.

Copia de seguridad.

2. Calentar el aceite en el wok, añadir los mejillones y sofreír, añadir la decocción de Ganoderma lucidum, el vino de cocción, la sal refinada y la salsa de soja.

Aceite, Hu Shu en polvo, cebolla verde, jengibre y cantidad adecuada de agua. Deje hervir a fuego alto, luego cocine a fuego lento hasta que la carne del mejillón esté cocida y fragante.

Se puede comer del bote. La Materia Médica de Shennong registra que Ganoderma lucidum “cura la sordera, beneficia las articulaciones, protege el espíritu y mejora la esencia”.

El Qi, fortalece los músculos y los huesos y mejora la tez. "Life Interest Diet" registra que la carne de mejillón "ilumina los ojos". La Materia Médica japonesa y china dice que "mejora la vista, sacia la sed y alivia los problemas". La combinación de ambos tiene un cierto efecto de desarrollo cerebral. Puede

utilizarse como plato terapéutico para la hepatitis, enfermedades coronarias, neurastenia, insomnio y otras enfermedades. Ganoderma lucidum puede mejorar la inmunidad humana

Las funciones populares de este plato pueden mejorar la capacidad del cuerpo para resistir y prevenir enfermedades, mejorar la inteligencia y la condición física y prolongar la vida.