Los camarones secos y los camarones secos están disponibles crudos o cocidos. ¿Se puede comer directamente?
1. Gambas secas
Las gambas secas, también conocidas como gambas secas o gambas deshidratadas, se elaboran hirviendo gambas blancas, gambas rojas y gambas verdes en agua con sal, secándolas en al sol, meterlos en bolsas y batirlos. Productos elaborados amasando, aventando, pelando y quitando impurezas, es decir, hirviendo sal, secando al sol, secando al aire y descascarando.
2. Camarones secos
Los productos que se forman después de lavar, secar al sol o secar los camarones frescos son productos secos, fáciles de almacenar y comer.
3. Piel de camarón
La piel de tienda se puede dividir en piel de camarón cruda y piel de camarón cocida. El primero no tiene sal, es ligeramente seco, tiene mucha frescura y no es propenso a la humedad ni al moho. Este último se hierve con sal, se escurre y se seca al sol, conservando aún su sabor umami.
La investigación médica moderna ha confirmado que el camarón tiene un valor nutricional extremadamente alto y puede mejorar la inmunidad humana y la función sexual, nutrir los riñones, fortalecer el yang y resistir el envejecimiento prematuro. Comer camarones frescos (fritos, asados, guisados) con regularidad y tomar vino caliente puede curar la deficiencia renal, la impotencia, los escalofríos, la fatiga, el dolor de cintura y rodillas y otros síntomas. Si las mujeres tienen poca o ninguna leche posparto, 500 gramos de carne de camarón fresco, vino de arroz molido y caliente, tomados tres veces al día durante varios días, pueden promover la lactancia. Shopee tiene un efecto sedante y se utiliza a menudo para tratar la neurastenia y la disfunción nerviosa autónoma.
Las gambas son un alimento delicioso que aporta nutrientes al cerebro. Los camarones contienen tres ácidos grasos importantes que ayudan a las personas a mantenerse concentradas por más tiempo. Los camarones, cangrejos y langostinos contienen grandes cantidades de vitamina B12. También es rico en zinc, yodo y selenio, y es bajo en calorías y grasas. Nota: El contenido de colesterol es alto y las personas con colesterol alto no deben comer demasiado.
Fuente de referencia: Enciclopedia Baidu Xiami, Xiabi, Xiami.