¿Qué es el jengibre? ¿Cómo se ve el jengibre?
¿Qué es el jengibre?
La topinambur, también conocida como topinambur, es una planta herbácea perenne de la familia de las Asteraceae. Las raíces, tallos y hojas se utilizan como medicina. Tiene el efecto de tratar la fiebre, el calor intestinal, la diarrea y los hematomas. Distribuido en el norte de China, el este de China, el sur de China y el centro de China. Pertenece al género de girasol Panacea. Las alcachofas de Jerusalén se alimentan de tubérculos subterráneos. Los tubérculos de alcachofa de Jerusalén son ricos en inulina, un polímero de fructosa que tiene cierto efecto auxiliar sobre la diabetes. Puedes encurtirlo y hacerlo un poco picante al comer.
¿Cómo es el jengibre?
La planta del jengibre consta de cinco partes: raíces, tallos, hojas, flores y frutos.
1 Rizoma: erguido, altura de planta 2~3m. Es achatado con protuberancias irregulares. Los tubérculos subterráneos son irregulares, multiesféricos, fusiformes y la piel es roja, amarilla o blanca. Las variedades se clasifican según el color de piel de los tubérculos.
2 hojas: La base de las hojas es opuesta, la mitad superior del tallo es alterna, oblonga, con el ápice puntiagudo, las hojas son rugosas, el dorso piloso y el peciolo tiene el borde dentado de color verde. y alas estrechas.
3 Flores: inflorescencias multicabezales, que nacen en los extremos de las ramas, de color amarillo, rodeadas de flores en forma de lengua, de difícil fructificación, flores tubulares de color amarillo.
Fruto: El aquenio tiene forma de cuña, peludo, con 2 a 4 aristas planas peludas en el extremo superior.
Receta casera de topinambur
Ingredientes: jengibre y cerdo.
Ingredientes: cebolla, jengibre, salsa de soja, sal, azúcar, almidón, aceite, glutamato monosódico, pimienta, media zanahoria y un pimiento.
Ejercicio:
1. Prepare los ingredientes requeridos anteriormente.
2. Corte el jengibre, las zanahorias, los pimientos y la carne de cerdo;
3. Ponlo en un recipiente, agrega sal, salsa de soja y un poco de almidón, mezcla con las manos, luego agrega aceite y mezcla bien y reserva.
4. jengibre; luego agregue aceite a la olla, agregue la cebolla y el jengibre y saltee hasta que estén fragantes
5. Agregue las rodajas de carne y saltee hasta que estén cocidas, reserve; . Cepillar nuevamente la sartén, agregar una pequeña cantidad de aceite, agregar las zanahorias y sofreír, agregar la cebolla verde picada.
7.
8. Añade las rodajas de carne y sofríe. Después de sofreír, agregue glutamato monosódico, pimienta y la cantidad adecuada de sal;
9. Luego agregue un poco de agua hirviendo, revuelva uniformemente y podrá comer.
¿Qué son el jengibre y el frijol mungo?
1. Carne de perro con jengibre
El jengibre y la carne de perro son dos tipos de ingredientes y no se pueden comer juntos, porque comerlos juntos provocará una variedad de enfermedades del tracto digestivo, las más obvias. La manifestación es dolor abdominal, que es grave.
2. El jengibre y la carne de conejo son gramos.
El jengibre y la carne de conejo también son dos tipos de alimentos, especialmente la carne de conejo. No se debe comer con jengibre, de lo contrario los humanos sufrirán diarrea intensa y dolor abdominal, lo que no es bueno para el organismo. La razón principal de estos síntomas adversos es que el jengibre es frío por naturaleza y la carne de conejo es un buen ingrediente con fuertes propiedades caloríficas. Comer alimentos fríos y calientes al mismo tiempo puede provocar diversos malestares físicos.