¿Cuáles son las especialidades del condado de Yang?
El arroz negro Yangxian es una especialidad del condado de Yangxian, ciudad de Hanzhong, provincia de Shaanxi, y es un producto icónico de la geografía nacional de China. El condado de Yangxian limita con las montañas Qinling al norte y la montaña Bashan al sur. Se encuentra en la orilla norte del río Han y es el hábitat del ibis con cresta, una de las aves más raras del mundo. El arroz negro es un tipo de arroz que se utiliza tanto como medicina como alimento y es de buena calidad. El arroz negro tiene una larga historia de cultivo y es una variedad de arroz antigua y preciosa en mi país. El arroz negro Yangxian tiene un alto valor nutricional y nutritivo.
2. Vino amarillo Xiecun
El vino amarillo Xiecun se produce en el condado de Yang, provincia de Shaanxi, la ciudad natal del ave rara del mundo, el ibis crestado. Esta tierra mágica se llama "invernadero natural". El suelo fértil, los abundantes recursos minerales y el excelente entorno geográfico natural proporcionan condiciones innatas incomparables para la elaboración del vino de arroz Xiecun.
3. Arroz rojo Yangxian
El color rojo del arroz rojo Yangxian es causado por la deposición de pigmento rojo en la cubierta de la semilla. Contiene alto contenido de proteínas y 16 aminoácidos esenciales. es rico en selenio, zinc, hierro, calcio y otros nutrientes minerales que necesita el cuerpo humano. Puede prevenir la ceguera nocturna, el beriberi, la arteriosclerosis, etc. , aumenta el colesterol de lipoproteínas de alta densidad en plasma, mejora la capacidad antioxidante del cuerpo, mejora la inmunidad, ayuda a la motilidad gastrointestinal y previene la deficiencia de calcio en los ancianos.
4. Hanzhong Xianhao
Hanzhong Xianhao se produce en las montañas Qinba en Hanzhong. Está compuesto por una yema o un capullo y una hoja. Está especialmente procesado. Su aspecto es ligeramente plano, liso y uniforme, de color verde claro, y su aroma es punzante y duradero. La sopa es de color verde claro y clara, tiene un sabor fresco y dulce, las hojas son uniformemente frescas, de color verde claro y brillantes y es rica en oligoelementos como el zinc natural y el selenio.
5. Hanzhong Aconitum
El acónito es una medicina tradicional china producida principalmente en Hanzhong, Shaanxi. Hanzhong Aconite tiene las ventajas de alto rendimiento, gran tamaño y textura original. El producto terminado después del procesamiento es plano y translúcido, con un alto contenido de alcaloides totales efectivos y una calidad excelente. Es el producto de Acónito de primera clase.
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