¡Por favor, disponga la sal y la pimienta así! !

Explicación detallada de cómo hacer tiras de sal y pimienta

Alimento y sus funciones:

Menú casero

Sabor:

Salado y fresco

Tecnología:

Proliferación

Materiales para elaborar tiras de sal y pimienta:

Ingredientes principales:

Carne de Cerdo lomo 200 gramos

Accesorios:

50 gramos de huevos, 30 gramos de harina de trigo.

Condimento:

10 g de almidón (maíz), 2 g de sal, 2 g de esencia de pollo, 15 g de sal y pimienta, 50 g de aceite de maní.

Enseñarte a hacer tiras de sal y pimienta, y cómo hacer unas tiras de sal y pimienta deliciosas.

Batir los huevos

2.

Cortar el lomo en tiras finas del grosor de tu dedo meñique y ponerlas en la mezcla de huevo

3.

Agrega un poco de sal y fécula de pollo al líquido del huevo y mezcla bien hasta formar una pasta;

4.

Pon la mitad del aceite en la sartén y calentar al 70% de Calor;

5.

Sumergir las tiras carnosas en la harina.

(Se puede usar almidón seco sin harina), para que la harina pueda envolverse uniformemente en tiras;

6.

Sumerja las tiras de carne bañadas en harina Ponlo en la cacerola de aceite y fríelo hasta que esté cocido;

(Ten cuidado de ponerlo fila por fila para evitar que se pegue;)

7.

Freír las tiras de carne hasta que estén doradas, retirar y escurrir;

8.

Cuando todas las tiras estén fritas, ponerlas en un recipiente, espolvorear con sal y pimienta y remover varias veces. .

9.

También puedes mojarlo en sal y pimienta al servir en lugar de espolvorear sal y pimienta.

Consejos para hacer tiras de sal y pimienta;

Este producto requiere un proceso de fritura, que requiere unos 1.000 gramos de aceite de cacahuete.

Xiaopai- Compatibilidad alimentaria:

Huevos: Comer con carne de ganso dañará el bazo y el estómago; comer con carne de conejo y caquis puede causar diarrea al mismo tiempo, no es así; Apto para comer con tortugas de caparazón blando, tortugas, etc. Coma carpa, leche de soja y té juntos.