Recomiende cómo hacer wowotou con hojas de camote

Quita el leve aroma de la vaporera y cómelo con salsa de chile y ajo. No te lo perderás todos los años.

Preparar los ingredientes: hojas de camote, harina, sal, esencia de pollo.

Método de elaboración:

1. Lavar las hojas de boniato, cortarlas en trozos grandes y poner en un recipiente la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo. Vierta la harina y agregue lentamente. Si está demasiado seco, agregue una cantidad adecuada de agua, amáselo hasta obtener una masa suave, divídalo en porciones pequeñas y amáselo hasta darle forma de maíz.

2. Hervir agua en una olla, encender el wok y cocinar al vapor durante 20 minutos.