¿Cómo hacer carne frita con cebolla?

Creo que la carne frita con cebolla hecha con los dos métodos siguientes es deliciosa. Alguna idea para probar.

Ejercicio 1

1. Primero, lava la sangre del cerdo con agua y luego córtalo en tiras. Como la carne de cerdo tiene olor a pescado, también necesitamos marinarla. Marine la cantidad adecuada de jengibre y vino de cocción durante 10 minutos.

2. Quitar la piel de la cebolla y lavarla. Cortar y reservar.

3. En este momento, ya puedes calentar la olla. Cuando el aceite esté caliente añade la carne de cerdo desmenuzada y sofríe rápidamente. Después de un tiempo, el color cambiará.

4, luego puedes agregar cebolla en este momento. Sofreír un rato y luego sazonar. Agregue la cantidad adecuada de salsa de soja, sal, azúcar, glutamato monosódico, etc. , sofreír un par de veces y servir.

Ejercicio 2

1. Primero pela la cebolla, luego remójala un rato en agua fría, luego córtala en rodajas y reserva. 2. Luego lavar el lomo con agua, cortarlo en rodajas finas y marinar. Agregue la pimienta, el odio, el almidón y el vino de cocción, revuelva uniformemente y deje reposar durante diez minutos.

3. En este momento, ya puedes calentar la olla. Cuando el aceite esté caliente, puedes poner la carne de cerdo desmenuzada en la olla. Cuando cambie de color, agregue la cebolla.

4. Después de un rato, quedará una fragancia. En este momento, puedes condimentarlo y agregar una cantidad adecuada de sal, glutamato monosódico y esencia de pollo, sofreír un par de veces. y luego estará listo para comer.