¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar los callos?

Se necesitan unos 5 minutos para cocinar los callos. Se tarda unos 5 minutos en cocinarse por completo, lo que tiene poco efecto en la frescura, pero tenga cuidado de no cocinarlo por mucho tiempo, porque la proteína es fácil de solidificar y endurecer, lo que afecta la digestión. Se suele decir que los callos peludos se pueden freír, enfriar, mezclar con salsa y quedan riquísimos en todo. Se puede ver que hay muchas formas de comer Maodu además del shabu-shabu, y la comida está llena de características.

Instrucciones sobre cómo limpiar los callos

Frota la superficie alcalina, voltea los callos y utiliza unas tijeras para cortar la grasa que tiene. Luego agregue una cierta cantidad de fideos alcalinos y frótelos repetidamente para que la suciedad del vientre peludo pueda limpiarse. Se necesitan unos tres minutos para frotar y luego enjuagar con agua.

Amasar con sal gorda y harina, luego untar la panza peluda, y amasar repetidamente. La harina es pegajosa y puede quitar toda la suciedad del vientre peludo. La sal tiene un efecto bactericida. Enjuague con agua limpia después de frotar repetidamente. También puedes optar por frotar el vientre peludo con vinagre blanco y vinagre de arroz, normalmente hasta que no quede ningún olor peculiar.