Cómo hacer arroz frito con tomate

1. Ingredientes: 2 berenjenas, 2 huevos, 1 cucharada de miel, cantidad adecuada de aceite de cocina, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de soja light, un poco de azúcar, cantidad adecuada de salsa de ostras.

2. Preparar primero dos berenjenas, lavarlas y pelarlas.

3. Poner la berenjena procesada en la olla y cocinar al vapor durante 15 minutos, luego cocinar la berenjena al vapor hasta que se rompa.

4. Corta la berenjena al vapor en tiras medianas. El tamaño de las tiras puede ser el que más te guste.

5. Finalmente prepara una porción de jugo, agrega dos cucharadas de salsa de ostras al bol, agrega una cucharada de salsa de soja para darle sabor, agrega media cucharada de salsa de soja para darle color, agrega una cucharada de miel. para darle sabor, agregue una cantidad adecuada de sal al gusto y finalmente agregue Mezcle la cantidad adecuada de agua de manera uniforme.

6. Luego pon una pequeña cantidad de aceite en la olla, no demasiado, solo cubre todo el fondo de la olla de manera uniforme, y luego caliéntala a fuego medio-bajo.

7. En primer lugar, añadimos las berenjenas al vapor y sofreímos en la olla. Simplemente fríe ambos lados hasta que estén ligeramente dorados. Después de freír la berenjena, agregue el jugo preparado y suba el fuego para permitir que la berenjena absorba completamente el sabor.

8.Finalmente, después de que la sopa espese, espolvorea una cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco para darle sabor y ya está lista una berenjena frita con diferentes sabores.