¿Cuántos restaurantes Michelin hay en Shenyang?
No, hay muy pocos restaurantes con estrella Michelin en China, sólo Pekín y Hong Kong las tienen, y generalmente se centran en la cocina francesa.
Todos los restaurantes que posteriormente se incluyen en la “Guía Roja Michelin” pueden denominarse restaurantes Michelin.
En 1926, la "Guía Michelin" comenzó a marcar con estrellas excelentes restaurantes, y comenzaron oficialmente los "restaurantes con estrellas Michelin".
En 1931, se ideó el símbolo de la cuchara y el tenedor cruzados para representar la jerarquía de un restaurante.
En 2005, Michelin publicó una guía para Estados Unidos.
En 2007, se añadió un capítulo japonés.
Después de 2008, Michelin entró en Hong Kong y Macao.
En 2012, hay 2.241 restaurantes con estrellas*** en la Guía Roja Michelin, incluidos 106 restaurantes de tres estrellas.