¿Se pueden comer camarones y tomates juntos?
Las gambas se pueden comer con tomate.
En Internet se dice que los camarones y los tomates no se pueden comer juntos porque la vitamina C contenida en los tomates reaccionará con compuestos que contienen arsénico para formar pentóxido de arsénico. El pentóxido de arsénico es una sustancia altamente tóxica, comúnmente conocida como arsénico, que puede provocar la muerte.
Pero todo esto son rumores, porque el contenido de vitamina C en los tomates no es alto y se daña fácilmente con el calor, y el contenido de arsénico en los camarones es muy bajo. Para producir una dosis letal, sería necesario comer decenas de kilogramos de tomates y camarones al mismo tiempo. Además, hay demasiados factores que afectan el medio ambiente dentro del cuerpo humano y es posible que no necesariamente haya una reacción.
2. ¿Cómo comer gambas y tomates?
Camarones con tomate
Ingredientes: 400 gramos de camarones, 2 tomates, aceite, cebolla de verdeo picada, pimienta, sal.
1. Lavar las gambas, quitarles los hilos y freírlas hasta que las cáscaras se pongan rojas.
2. Cortar los tomates en cruces, escaldarlos en agua hirviendo, pelarlos por completo y cortarlos en trozos pequeños para su uso posterior.
3. Añade menos aceite, la cebolla de verdeo picada y sofríe los tomates en la olla.
4. Añade sal y la cantidad adecuada de pimienta y cocina a fuego lento hasta que los tomates estén blandos y se conviertan en una pasta.
5. Añade los camarones fritos, revuelve uniformemente, reduce el jugo a fuego alto y sirve.
¿Cuáles son los beneficios de comer camarones y tomates juntos?
Prevenir el envejecimiento prematuro
Los camarones contienen astaxantina, que es un carotenoide. La astaxantina natural es uno de los antioxidantes naturales más poderosos del mundo y el licopeno, que es rico en tomates, es uno de los antioxidantes naturales más poderosos del mundo. En conjunto, combaten los radicales libres en el cuerpo y los órganos y tienen efectos antioxidantes y antienvejecimiento. Comerlos juntos puede retrasar el envejecimiento.
Cuidado de la piel
Los camarones son ricos en proteínas, que pueden complementar las proteínas y proporcionar materias primas para la síntesis de colágeno en el cuerpo. La astaxantina puede aliviar la pigmentación y reducir las manchas de la edad. El caroteno, la vitamina A, la vitamina E, la pectina y otros ingredientes de los tomates pueden hidratar la piel, mejorar la resistencia de la piel, aumentar la elasticidad y el brillo de la piel y otros efectos. Comerlos juntos puede embellecer la piel.
Protege el sistema cardiovascular
Los camarones son ricos en magnesio, importante para regular la actividad cardíaca, proteger el sistema cardiovascular, reducir los niveles de colesterol en sangre, prevenir la arteriosclerosis y dilatar las arterias coronarias. Ayuda a prevenir la hipertensión y el infarto de miocardio. El licopeno de los tomates puede reducir la oxidación de las lipoproteínas y reducir los niveles de lípidos en sangre. Comerlos juntos puede proteger el sistema cardiovascular.
Prevención de tumores
La astaxantina y el licopeno tienen efectos antirradicales libres, y los radicales libres son la causa principal de muchas enfermedades tumorales, por lo que los radicales antilibres pueden prevenir los tumores y reducir las posibilidades. de contraer tumores.