¿Se pueden convertir las cebollas en bolas de masa?

¿Se pueden utilizar cebollas para hacer dumplings?

Se pueden utilizar cebollas para hacer dumplings. Las cebollas contienen mucho potasio, vitamina C y ácido fólico, y su carne es tierna y jugosa. No solo se pueden comer crudas, sino que también se pueden saltear con muchas guarniciones y también se pueden usar para preparar rellenos de bolas de masa. . Las materias primas de las albóndigas de cebolla y cerdo incluyen: harina, cebolla, carne de cerdo, salsa de soja, sal, vino para cocinar, cebollas verdes, etc. Método de elaboración:

1. Echar 500 gramos de harina en el recipiente, añadir 270 gramos de agua y remover mientras vierte el agua.

2. Remueve la harina hasta que quede esponjosa, amasa con las manos hasta obtener una masa suave y deja reposar media hora.

3. Picar primero la cebolla en trozos, sin exprimir la sopa.

4. Mezcle las cebollas picadas y el relleno de cerdo, agregue aceite, sal, salsa de soja, vino de cocina, aceite de sésamo, etc. y mezcle bien.