Especialidades de Jiaozuo, Henan
1. Huaiyam: El ñame en la ciudad de Jiaozuo es el mejor. Debido a que Jiaozuo se llamaba Prefectura de Huaiqing en la antigüedad, el ñame aquí también se llama Huaiyam. Huaiyam, como el primero de los "Cuatro Huaiyin", se puede comparar con el ginseng y es un modelo de "la medicina y los alimentos provienen de la misma fuente".
2. Crisantemo Huai: El crisantemo Huai es una de las cuatro principales medicinas Huai en la ciudad de Jiaozuo y tiene un alto valor medicinal. El clima, el suelo y otras condiciones en el área de Jiaozuo favorecen el crecimiento y desarrollo de los crisantemos, dándoles cualidades y efectos únicos.
3. Rehmannia glutinosa: La Rehmannia glutinosa es otro material medicinal característico de la ciudad de Jiaozuo, con una larga historia y una calidad única. El clima, el suelo y otras condiciones naturales en el área de Jiaozuo son muy adecuados para el crecimiento de Rehmannia glutinosa, lo que le da a Rehmannia glutinosa sus cualidades y efectos únicos.