Cómo comer el enema de carne de burro Yongnian

El enema de carne de burro de Yongnian se puede convertir en enema de carne asada. El método común es el siguiente:

Materiales de preparación: 230 g de enema de carne de burro, 100 g de pimiento verde, 50 g de zanahorias, 20 g de harina, 1 cucharadita de almidón, 10 ml de soja. salsa, 5ml de vinagre blanco, 2 cucharaditas de azúcar blanca, 10ml de aceite licuado, 20g de cebolla verde, 10g de jengibre, 20g de ajo.

1. Cortar el pimiento verde en trozos pequeños, cortar las zanahorias en rodajas y picar la cebolla, el jengibre y el ajo.

2. Cortar el enema en rodajas ligeramente gruesas; >

En tercer lugar, ponga harina y una pequeña cantidad de almidón en una olla pequeña;

Cuarto, agregue agua hervida fría para hacer una pasta más fina;

5. en la masa Mediana;

6. Ponga el azúcar blanca, el vinagre blanco y la salsa de soja en un tazón pequeño y mezcle bien para derretir el azúcar;

7. de aceite licuado en una sartén antiadherente. Después de calentar, poner el enema en la olla;

8. Cuando esté dorado, darle la vuelta y freír el otro hasta que esté dorado; Tome el otro lado de la olla de aceite, agregue una pequeña cantidad de aceite licuado. Después de que el aceite esté caliente, agregue la cebolla, el jengibre y el ajo a la olla y saltee hasta que estén fragantes;

10.

11. El jugo quedará más espeso.

12. Agrega los pimientos verdes y las zanahorias.

13. añade el enema;

14. Levanta la cuchara para freír y mezcla uniformemente la salsa y la salchicha de ternera;

15.