Guiso de patatas (un plato casero sencillo y fácil de aprender)

El arroz guisado con patatas es un plato casero sencillo y fácil de aprender. No solo sabe bien, sino que además tiene un proceso de elaboración sencillo. Es un plato habitual en las familias. Los ingredientes principales del guiso de patatas son el arroz y las patatas. Con los condimentos adecuados, la comida cocinada es fragante y deliciosa, y la gente la ama profundamente.

Preparación del material

1. Arroz: 500 gramos

2. Patatas: 2

3. p>p>

4. Cebolla, jengibre, ajo: cantidad adecuada

5 Sal: cantidad adecuada

6. >7. Vino de cocción: cantidad adecuada

8. Agua: cantidad adecuada

Procedimientos operativos

Paso uno: preparar los ingredientes.

1. Lavar el arroz, añadir la cantidad adecuada de agua y dejar en remojo durante unos 30 minutos.

2. Pelar las patatas y cortarlas en trozos pequeños; 3. Carne magra Cortar en rodajas, picar la cebolla, el jengibre y el ajo y reservar.

Paso 2: Guisar arroz

1. Calentar la olla, agregar la cantidad adecuada de aceite, agregar la cebolla, el jengibre y el ajo picado y sofreír hasta que esté fragante;

2 .Añadir las rodajas de carne magra y sofreír hasta que cambien de color;

3.Añadir los dados de patata y sofreír hasta que la superficie se queme ligeramente;

4.Añadir una cantidad adecuada de sal, salsa de soja y vino de cocción y revuelva uniformemente;

p>

5. Coloque el arroz remojado en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, la altura del agua. Debe ser un poco más alto que el arroz, hervir a fuego medio, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 20-25 minutos.

Paso 3: Retirar de la olla.

1. Después de guisar durante 20-25 minutos, use una pala para voltear suavemente la comida para que quede más uniforme.

2 Guise hasta que el arroz absorba completamente el agua; y patatas y la comida se vuelve suave y fragante, lista para comer.

Consejos

1. Al guisar arroz, puedes ajustar la cantidad de sal, salsa de soja y vino de cocción según tu propio gusto.

2. Para guisar arroz, el fuego debe ser moderado para evitar que se cocine demasiado;

3. El tiempo para guisar el arroz también debe determinarse según la calidad del arroz y el rendimiento de la olla, normalmente 20-25 minutos.