Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - No hay nada que un plato de fideos no pueda resolver.

No hay nada que un plato de fideos no pueda resolver.

No hay nada que un plato de fideos no pueda solucionar.

1. Fideos de cerdo desmenuzado con mostaza en escabeche

Ingredientes: mostaza en escabeche, cerdo desmenuzado, cebolla de verdeo picada, fideos, cerdo desmenuzado, añadir una cucharada de salsa de soja, vino de cocción, ostra Salsa, almidón, sofreír la carne de cerdo desmenuzada en una olla, agregar mostaza y cebolla verde picada, agregar la cantidad adecuada de agua hirviendo para cocinar los fideos y finalmente agregar las verduras.

2. Fideos con salsa de pescado

Vierta las semillas de sésamo, las cebolletas picadas, el ajo picado y las cebolletas picadas sobre aceite caliente. Agrega dos cucharadas de salsa de soja, dos cucharadas de vinagre, una cucharada de salsa de ostras, un poco de azúcar y sal y mezcla bien. Agrega unos cucharones de sopa de fideos, vierte en el jugo y mezcla bien. Una vez que los fideos estén cocidos, agrega los fideos, el maní y el cilantro y mezcla bien.

3. Fideos aromáticos

Pica una cebolla verde, un ajo y un pimiento de mijo, vierte el aceite caliente, saca dos cucharadas de salsa de soja ligera y media cucharada de ostras. salsa y media cucharada de salsa de ostras Agrega una cucharada de salsa de soja light, media cucharada de sal, una cucharada de chile en polvo y una cucharada de semillas de sésamo blanco en agua caliente y cocina, retira y deja enfriar. , escurre el agua y vierte el condimento.

4. Fideos caseros con ternera

Cortar la ternera en rodajas, añadir una cucharada de cebolleta, jengibre, salsa de soja, un poco de pimienta, una cucharada de almidón, una cucharada de cocción. aceite y marinar durante diez minutos. Sofreír la carne en aceite caliente, agregar la cebolla y el jengibre hasta que esté fragante, agregar una cucharada de pasta de frijoles y una cucharada de salsa de soja ligera al aceite rojo, sofreír, agregar sal, pimienta, esencia de pollo, un poco de azúcar. espolvoree con cebollas verdes, cilantro y fideos, vierta después de cocinar Agregue la carne.