Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo se llaman las verduras silvestres que son muy pegajosas en el suelo de Jiangxi?

¿Cómo se llaman las verduras silvestres que son muy pegajosas en el suelo de Jiangxi?

Commonium communis. La "commonweed" pertenece a la familia de las verdolaga y es una verdura silvestre común. Commelina crece en campos, bordes de caminos y montañas. Su forma y tamaño son similares a la palma de una mano humana. Sus hojas tienen forma de corazón o de huevo y tienen una textura suave. se sienten pegajosos al tacto. La commelina es una verdura silvestre nutritiva que contiene una variedad de vitaminas y minerales. Tiene las funciones de eliminar el calor y desintoxicar, laxante, diurética y reducir la hinchazón. En Jiangxi, Hunan, Guangxi y otros lugares, la commelina se recoge y se come ampliamente. Se puede utilizar para hacer sopas, salteados, platos fríos, etc. Tiene un sabor fragante y refrescante y es muy apreciado por los lugareños.