¿Cuánto cuesta una libra de pepino de mar? ¿Cuáles son los factores que afectan el precio de los pepinos de mar?
Hay tres razones principales para la enorme diferencia de precio. El primero es la creciente superficie marítima. Los pepinos de mar del norte tienen un ciclo de crecimiento largo, son ricos en nutrientes y saben mejor, por lo que son más caros.
El segundo es el método de procesamiento. Si se añade más sal durante el procesamiento, el precio será más económico.
El tercero es el método de cría, el coste de mantenimiento del estanque es menor.
Primero, ¿cuánto cuesta el pepino de mar? El precio de una libra de pepino de mar oscila entre 700 y decenas de miles.
La razón por la que es tan caro es que el ciclo de crecimiento de este animal en sí es muy largo, y suele tardar tres o cuatro años en crecer.
Al mismo tiempo, su producción es inestable, no todas las zonas marítimas son aptas para su crecimiento y, en ocasiones, su producción se reduce por motivos climáticos.
Además, su dificultad de pesca es relativamente alta, por lo que el precio sigue siendo elevado.
2. ¿Cuáles son los factores que afectan el precio del pepino de mar? 1. Área marina en crecimiento: Los pepinos de mar se dividen en pepinos de mar del norte y pepinos de mar del sur según sus áreas de reproducción. Debido a que la temperatura en el sur es más alta, la actividad es mayor y el ciclo de crecimiento es más corto, pero los nutrientes acumulados no son altos y el sabor es pobre, el precio de los pepinos de mar del sur suele ser más bajo que el de los pepinos de mar del norte. .
2. Método de procesamiento: Los pepinos de mar vivos deben procesarse después de ser extraídos, de lo contrario se convertirán en agua.
Existen muchos métodos de procesamiento para convertir pepinos de mar vivos en pepinos de mar secos. Los diferentes métodos de procesamiento tienen diferentes costos y generalmente requieren la adición de sal. Aunque es pesado, su pureza es baja, por lo que el precio será más económico.
3. Métodos de reproducción: Actualmente los pepinos de mar se pueden cultivar artificialmente, pero los métodos de reproducción son algo diferentes.
Los costos de reproducción en estanques de invernadero son menores, el ciclo de crecimiento es más rápido y el precio es menor.
Construir terraplenes a la orilla del mar es un método de reproducción común y el efecto de reproducción también es relativamente bueno.
También existen siembra de fondo y cultivo en jaulas. Estos costes son diferentes, por lo que el precio final también es diferente.