¿Cuáles son las funciones y funciones del pollo guisado con pepino de mar?

Nutre la vitalidad, fortalece el yang e hidrata la sequedad, fortalece el cuerpo y el cerebro.

El pepino de mar es un tesoro desde la antigüedad y es uno de los “Ocho Tesoros del Mar”. Mucha variedad, especialmente sashimi. Los nutrientes especiales que contienen los pepinos de mar, como el sulfato de condroitina, ayudan a mejorar la inmunidad humana, eliminan la fatiga y retrasan el envejecimiento.

Cómo hacer sopa de pollo con pepino de mar e ingredientes:

Pollo: la mitad, pepino de mar: cantidad adecuada, gelatina de piel de burro: cantidad adecuada, dátiles rojos: 1, baya de goji: 10, jengibre: 4, polygonatum odorifera: 3. Sal: cantidad adecuada.

1. Remojar previamente la gelatina de pepino de mar y piel de burro, quitarles el hueso a los dátiles rojos y reservar las rodajas de jengibre.

2. Vierta la cantidad adecuada de agua y rodajas de jengibre en la olla y déjela hervir. Luego meter el pollo y blanquearlo, sacarlo y escurrirlo.

3. Poner todos los ingredientes en una cazuela de barro morado, luego añadir una cantidad adecuada de agua y cocinar a fuego lento durante 3 horas.

4.Añadir la cantidad adecuada de sal al gusto según el gusto personal antes de cocinar.